Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортик раз два и готово

Тортик "раз-два и готово!" с бисквитными коржами, кремом из маскарпоне и консервированными персиками. Легкая пропитка и шоколадно-ореховый декор.

Продукты

бисквитные коржи - 3 шт
крем:
пачка ванильной творожной массы 200 г
маскарпоне - 125 г
1 яйцо
сливки, приблизительно 50 мл
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сиропа от фруктов
для начинки:
персики консервированные
половинка пакетика желе
персиковый сироп для пропитки
декор:
50 г шоколадно ореховой пасты
20 мл сливок

Пошаговый способ приготовления

Шла я с работы, шла, думала, что сегодня конец суматошной недели и что точно есть что отметить!

хотелось непременно чего-то сладкого. Однако возиться долго решительно не было сил. Сообразила по-быстрому, в общем!

Взбиваем в миксере крем, я просто все заложила и включила кнопку. минут а все готово. Это раз!

Ставим на баню шоколадно ореховую пасту и сливки. Топится всё само по тихоньку. Это два!

Накануне я готовила желе из персиков консервированных, так что просто вытащила их из холодильника. Это три! (у кого не найдется, можно обойтись и консервированными персиками без желе.)

Собираем тортик:

корж поливаем сиропом, чтоб пропитался хорошо, не жалеем, смазываем кремом. Накрываем вторым, смазываем кремом и сверху распределяем желе с персиками. Накрываем третьим, остатки крема на него выкладываем, разравниваем, обмазываем со всех сторон. Это четыре!

Растираем до однородности и гладкости растаявшую орехово - шоколадную пасту со сливками. Рисуем "классики" на торте. Это пять!

Раз-два-три-четыре-пять и торт готов!

я бы еще добавила: simple, quick 'n' easy!

Кому кусочек?