Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырой салатик красоты

Сырой салатик красоты: капуста белокочанная, большая свекла, морковь, чеснок, соль и сахар с уксусом и растительным маслом. Полезно и вкусно!

Продукты

капуста белокочанная
1 большая свекла
1-2 моркови
2 зубчика чеснока
соль
сахар(4 ч.л. )
уксус 9%(5 стол.л)
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать,добавить соль,сахар-помять руками.

Свеклу и морковь натереть на крупной терке.

Чеснок измельчить в чесночнецедавилке.

Перемешать.Добавить уксус (для идеального вкуса у меня на большую миску получается 5-6 стол.ложек)

Полить растительным маслом

Салат должен настояться! Минимум 2-3 часа, в идеале часов 12.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6807

Понравилось: 37

Автор: star

Создан: 18 января 2008, 13:34

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Идеально подходит для похудения! А так же в Пост,с какой-нибудь картофельно-грибной зразой в самый раз! Пост ,напоминаю,в этом году начинается 10 марта!

Очень интересный рецепт, единственно, если настаивать столько времени, может, чеснок немного сократить? Нет, я тоже его люблю, но думаю очень уж сильным будет... типа, аромат.

natul"ka

18 января 2008, 13:46

Как раз для меня, я сейчас на диете! 5

Фруша

18 января 2008, 13:48

Салатик очищающий..

Фруша

18 января 2008, 13:48

Салатик очищающий..

Фруша

18 января 2008, 13:48

Салатик очищающий..

belochka5

18 января 2008, 13:50

Я тоже такой салатик делаю!!!! Вкусненько!!!

star

18 января 2008, 13:57

Я пробовала разные пропорции сахар-уксус-чеснок. Эти лично мне понравились больше всего,хотя зубки потом,Вы правы, желательно почистить!

tihom2006

18 января 2008, 13:58

Как же, настоится он... Понабегут зайки, кролики и всё! Тю-тю салатика! Тоже любим этот салатик. 5

irina90-60-90

18 января 2008, 14:33

Как я люблю такой салатик И очень часто делаю!После праздников в самый раз ПЯТЬ!

олюня в.

18 января 2008, 14:47

интересный салатик!5!

elka-07

18 января 2008, 15:16

Салатик вкусный,но 12 часов настаивать это слишком много!

озорница

18 января 2008, 15:22

5-ка! Спасибо за вкусный рецептик. Только вот животик от него не вздуется? Капуста всё ж таки...

мама макса

18 января 2008, 15:29

Супер!!! Отлично!!!

jelena_73

18 января 2008, 15:30

витаминки!5

star

18 января 2008, 15:30

За 12 часов салат хорошо пропитывается,и на животик еще никто не жаловался! Спасибо всем за комментарии!!! Мне очень приятно!

lamanna

18 января 2008, 15:38

5! ochen klassnii rezept...bery sebe) (xydeu...)

skoslik

18 января 2008, 15:56

Люблю сырые салатики! Отличная закусочка: витаминчики в животик!5!

ludmila

18 января 2008, 16:07

Салат хорош:-) Но я буду свеклу и морковь на корейской терке делать - думаю тоже будет хорошо. Уж больно мне нравиться когда они такие тоненькие и длинненькие:-) Да, а еще можно немного тертого хрена добавить, но ето уже будет другой вариант...

mari2020

18 января 2008, 18:57

Приветствую такие салаты.Полезно и вкусно!Но согласна с Людмилой-лучше сделать на терке для корейской моровки.Стружка будет тоньше и смотреться будет красивее.5!

0lga

18 января 2008, 22:50

zabirau!

katechka

21 января 2008, 15:42

А если вместо уксуса - лимон?

star

24 января 2008, 21:22

Лимон не пробовала,не могу ничего сказать!

parliament

05 марта 2008, 19:21

Отлично!