Салат весенний с крутонами
Весенний салат с крутонами: рецепт одной порции с огурчиком, редиской, перепелиными яйцами и зеленью. Вкусный, свежий и быстро готовится!
Продукты
- огурец - 1 небольшой
- редиска - 3
- перепелиное яйцо - 3-4
- зеленый лук
- укроп
- сметана - 1 ст. л.
- майонез - 1 ст. л.
- соль
- для крутонов:
- белый хлеб - 1 ломтик
- оливковое масло - 1-2 ч.л.
- соль с пряными травами
Пошаговый способ приготовления
Яйца отварить: перепелиные-2-3минуты(кипения), куриные-6.,остудить и очистить.
Огурцы, редис(помытые и обработанные) порезать кружочками.
С яйцами два варианта, можно нарезать кружочками(как у меня перепелиные) и перемешать с огурцами и редисом, а можно дольками(как на фото с куриными яйцами) и украсить сверху, вместе с гренками.
Готовим гренки:хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть маслом, приправить по вкусу и перемешать, дать постоять пару минут. Обжарить до золотистой корочки со всех сторон на предварительно разогретой сковороде.
Салат заправить соусом: сметану, майонез, рубленный лук и зелень хорошо перемешать.
Перед подачей посыпать крутонами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 января 2008, 04:29
17 января 2008, 04:30
17 января 2008, 04:33
17 января 2008, 04:37
17 января 2008, 04:38
17 января 2008, 04:45
17 января 2008, 04:51
17 января 2008, 05:02
17 января 2008, 05:28
17 января 2008, 05:32
17 января 2008, 06:47
17 января 2008, 10:13
17 января 2008, 11:30
17 января 2008, 12:06
17 января 2008, 12:37
17 января 2008, 12:38
17 января 2008, 13:00
17 января 2008, 13:23
17 января 2008, 13:43
17 января 2008, 13:45
17 января 2008, 14:12
17 января 2008, 14:31
17 января 2008, 16:58
17 января 2008, 17:35
17 января 2008, 19:17
17 января 2008, 20:08
18 января 2008, 00:05
19 января 2008, 05:00
26 января 2008, 04:10
31 марта 2008, 13:43
21 апреля 2010, 15:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти