Картофель под курятиной
Ингредиенты
- 6-7 средних картофелин
- 400 г куриной грудки
- майонез - 2 ст ложки
- 1 Морковка
- соль, перец
- приправы по вкусу
- Подсолнечное масло - 1 ложка
- Если хотите - добавьте пару маринованных, хорошо вымытых грибков
Способ приготовления
Картошку в мундире я отварила на парУ, но можно и в кастрюле.
Сложила в противень, смазанную подсолнечным маслом, подавила немножко, чтобы картошка стала плоской (не раздавливать, как на пюре, а только немножко :))
Курятину порезать полосочками или маленькими кусочками, посолить. поперчить, приправить, добавить майонез и порезаную кубиками морковь, грибы, выложить наверх на картошку. Посыпать петрушечкой или вашей любимой зеленью.
В духовочку. До готовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
olelazarev
16.01.2008 22:35???????????????????????????
olelazarev
16.01.2008 22:49Теперь 5!
мама макса
16.01.2008 23:005+ мне очень нравиться. Отлично!!1
мама макса
16.01.2008 23:01Чего-то в конце фразы натечала 1 вместо ! ошиблась извини.
irina90-60-90
24.01.2008 22:23Тебе и мужу по ПЯТЬ!!!Очень по душе пришелся рецептик
беру!молодец
Написать комментарий
Хотите узнать как правильно делать Картофель под курятиной? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Картофель под курятиной, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
