Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 8 яиц,1 ст.сахара,1 ст.муки.
  • крем любой покупной или на сливках.
  • крем 2,для украшения белково-сливочный:
  • 4 белка
  • 220 гр. сахарной пудры
  • 300 гр. сливочного масла.
  • начинка 1:
  • зефир 6-8 шт. смотря какой торт.
  • начинка 2:
  • сливы в собственом соку(закрутка)1 банка 500 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

делаем бисквит,думаю все знают как его делать,но если нет можете посмотреть и меня в тортиках.

испечь его,остудить,вырезать формы слюнявчека(тоже наверно знаете что это такое)

и разрезать на 3 части.

смазываем кремом 1,для этого я крем покупала,некогда было делать,спешила.

потом половинки зефира,распределить ровномерно,опять крем.

дальше корж,крем и половинку слив,крем и корж.

самый верхний пропитуем компотом из слив.

крем 2:

белки смешать с сахарной пудрой,и на водяной бане довети до раставания пудры,потом взбить миксером до белой массы.

масло поделить на части и поодному кусочку бросать в белки и взбивать,в конце получается очень густой крем.

и украшаем этим кремом.

сначала заделать ответстия кремом,потом выровнять бока и вверх.

украсить по своему желанию.

я делала на кристины девочки,вот почему он розовенький

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото рецепта

Торт"беби": фото шаг 1Торт"беби": фото шаг 2Торт"беби": фото шаг 3Торт"беби": фото шаг 4Торт"беби": фото шаг 5Торт"беби": фото шаг 6Торт"беби": фото шаг 7Торт"беби": фото шаг 8

Дополнительная информация

делала первый раз,всем очень понравился,да и мне тоже:) в розрезе нет,так ка делала не себе. вот ещё что,чтоб бисквит был хорошей формы без горбиков,накройте куском фольги и проткните в середине дырочку,юутше всего выпекать в силиконовых формах,убедилась на своём опыте:),удачи.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

garpiya
16.01.2008 22:06
Ответить
как всегда 5
мила
16.01.2008 22:07
Ответить
Иришка, я не перестаю тобой восхищаться, какая же ты все таки умничка. А тортик суперский
regi
16.01.2008 22:08
Ответить
как всегда супер!
cathrene
16.01.2008 22:08
Ответить
ну я уже отметила на сайте несколько спецов по тортам! вы там занимаете почётное место! я преклоняюсь перед мастерством и отсутствием лености!
jjak
16.01.2008 22:10
Ответить
Иришка, вкусно и красиво, впрочем, как всегда!!
olelazarev
16.01.2008 22:11
Ответить
Дал же Бог способность готовить на 5!!!
strelec148
16.01.2008 22:13
Ответить
Ириша, куда мне до тебя! 5
0lga
16.01.2008 22:14
Ответить
super
na-ta
16.01.2008 22:20
Ответить
Ты не заслуживаешь меньше, чем 10! Не знаю, почему нет такой оценки:) 5++++++!!!!
jelena_73
16.01.2008 22:21
Ответить
вот прелесьть!!!
bigi
16.01.2008 22:26
Ответить
Ну супер!!!Для меня это невозможно!
elena_110
16.01.2008 22:27
Ответить
Отлично!
silana
16.01.2008 22:32
Ответить
Супер,просто слов нет,5+++!
марияn
16.01.2008 22:53
Ответить
Торт красавец!!!
natsy
16.01.2008 22:54
Ответить
Очаровательный тортик!!! 5+++++++++
slava-k
16.01.2008 22:54
Ответить
прелестный тортик!5!
luba5
16.01.2008 22:56
Ответить
красивенький тортик, и думаю что вкусный.... вам 5!
мама макса
16.01.2008 23:06
Ответить
Какая красота!!! Здорово!!!
tvv
16.01.2008 23:13
Ответить
Иришка, умница! 5! Невозможно съесть такую красоту, только любоваться! И спасибо за совет по поводу бисквита, у меня они всегда "горбатые".
federal
16.01.2008 23:17
Ответить
tvv-незачто^)
alice_catty
16.01.2008 23:38
Ответить
:) очаровашка,а не тортик!!! :)
винница
16.01.2008 23:56
Ответить
красавец-торт!!!!!
иришка :)
17.01.2008 00:01
Ответить
красота да и только 5
natalina
17.01.2008 01:13
Ответить
нет слов, сказочно! 5+!
l@r@kroft
17.01.2008 01:17
Ответить
Ириш, шедевр !!!!!!!!! Красота сказочная!!!!!!!!
elka-07
17.01.2008 01:22
Ответить
Ириша,твои торты выше всяких похвал!5
mari2020
17.01.2008 02:34
Ответить
как всегда-произведение искусств!5!
bart
17.01.2008 02:46
Ответить
Красота!5+
zooz
17.01.2008 07:36
Ответить
Ира, вот смотрю и не верю, что такое можно сделать собственными руками, во всяком случае, моими)))) ты золотой кулинар! 555555!!!!!!!
belochka5
17.01.2008 10:25
Ответить
Иринка, не перестаю удивляться, как же ты все это успеваешь???? С важением, 5!
zefirka
17.01.2008 10:50
Ответить
Molodchinka Irishka!!! Krasota!!! Zabirau k sebe!5+++;)
натаха
17.01.2008 15:24
Ответить
Трогательный тортик!
abljabra
17.01.2008 19:17
Ответить
Я же говорила, тебе пора открывать фирму "Вкусности на заказ" :) :) :) 5!!!
angelina-z
17.01.2008 20:49
Ответить
Красотааааа!5!
federal
18.01.2008 04:57
Ответить
всем большое спасибо:)
dewa
19.01.2008 10:07
Ответить
нет слов..
molli 5
01.02.2008 17:29
Ответить
ПЯТЬ!!!!!!!!!ПЯТЬ!!!!!!!!! ОЧЕНЬ КРАСИВО!
dafna44
09.02.2008 13:04
Ответить
розовая мечта детства!
rezept
10.02.2008 15:27
Ответить
как красиво!
federal
22.12.2008 10:14
Ответить
спасибо.
алёнушка777
22.01.2009 21:05
Ответить
Шедевр,добрый и вкусный 55555
federal
22.01.2009 23:31
Ответить
да был вкусный.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели