Торт"беби"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
делаем бисквит,думаю все знают как его делать,но если нет можете посмотреть и меня в тортиках.
испечь его,остудить,вырезать формы слюнявчека(тоже наверно знаете что это такое)
и разрезать на 3 части.
смазываем кремом 1,для этого я крем покупала,некогда было делать,спешила.
потом половинки зефира,распределить ровномерно,опять крем.
дальше корж,крем и половинку слив,крем и корж.
самый верхний пропитуем компотом из слив.
крем 2:
белки смешать с сахарной пудрой,и на водяной бане довети до раставания пудры,потом взбить миксером до белой массы.
масло поделить на части и поодному кусочку бросать в белки и взбивать,в конце получается очень густой крем.
и украшаем этим кремом.
сначала заделать ответстия кремом,потом выровнять бока и вверх.
украсить по своему желанию.
я делала на кристины девочки,вот почему он розовенький
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Дополнительная информация
делала первый раз,всем очень понравился,да и мне тоже
в розрезе нет,так ка делала не себе.
вот ещё что,чтоб бисквит был хорошей формы без горбиков,накройте куском фольги и проткните в середине дырочку,юутше всего выпекать в силиконовых формах,убедилась на своём опыте
,удачи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии







