Салат "зуб дракона"
Салат "Зуб дракона" с вареной говядиной, картошкой мундири, шампиньонами, луком, сыром и грецкими орехами — идеальное блюдо для любого праздника!

Ингредиенты
- вареная говядина - 200-300 г
- вареная картошка (в мундири) - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 1 банка
- сыр (сваля) -
- грецкие орехи -
- майонез - 1 пачка
- чеснок - 2-3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Салат выкладывается слоями:
1-слой: говядена мелко порезаная
2-слой: картофель потертый на терке
3-слой: лук мелко порезаний и обжареный вместе с грибами
4-слой: сыр потертый на терке
5-слой: грецкие орехи (перемолотые в блэндаре) обильно посыпать
Майонез смешать с чесноком потертым на мелкой терке или выдавить через чесночнодавилку. Чесночным майонезом промазывать все слои. Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Здравствуйте! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов. Пожалуйста, учтите, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.
1. Вареная говядина (200-300 г)
- Калории:
200 г — около 330 ккал
300 g — около 495 ккал - Белки:
200 г — около 40 г
300 г — около 60 г - Жиры:
200 г — около 15 г
300 г — около 22 г - Углеводы:
минимально, около 0 г
2. Вареная картошка (в мундире) — 2-3 шт.
- Средний вес одной картошки — примерно 150 г
Общий вес:
2 шт. — 300 г
3 шт. — 450 гКалории:
300 г — около 230 ккал
450 г — около 345 ккалБелки:
300 г — около 4.5 г
450 г — около 6.75 гЖиры:
примерно 0 гУглеводы:
300 г — около 52 г
450 г — около 78 г
3. Лук репчатый — 1 шт.
- Вес — около 150 г
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 14 г
4. Шампиньоны — 1 банка (около 300 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: около 4 г
- Жиры: около 0.5 г
- Углеводы: около 8 г
5. Сыр (Сыр "Сваля") — примерно 50 г
- Калории: около 180-220 ккал
- Белки: около 12 г
- Жиры: около 15 г
- Углеводы: около 1 г
6. Грецкие орехи — 30 г (примерно горсть)
- Калории: около 200 ккал
- Белки: около 5 г
- Жиры: около 20 г
- Углеводы: около 4 г
7. Майонез — 1 пачка (обычно 200 г)
- Калории: около 680 ккал на 100 г
- Весь пакет: около 1360 ккал
- Белки: около 2-3 г
- Жиры: около 75 г
- Углеводы: около 10 г
8. Чеснок — 2-3 зубчика (~10 г)
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Итоговая ориентировочная сумма (по максимуму для диапазонов):
Показатель | Примерное значение |
---|---|
Калории (ккал) | около 2900-3300 |
Белки (г) | около 80-85 г |
Жиры (г) | около 95-105 г |
Углеводы (г) | около 78-115 г |
Если хотите более точный расчет, уточняйте веса и пропорции. Также можно учесть, что при приготовлении можно использовать меньшие или большие порции том, что повлияет на итоговые показатели.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



