Салат "зуб дракона"

Салат "Зуб дракона" с вареной говядиной, картошкой мундири, шампиньонами, луком, сыром и грецкими орехами — идеальное блюдо для любого праздника!

Фото к рецепту: Салат "зуб дракона"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2900.0 |
Белки: 0.6 г
Углеводы: 3.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Салат выкладывается слоями:

1-слой: говядена мелко порезаная

2-слой: картофель потертый на терке

3-слой: лук мелко порезаний и обжареный вместе с грибами

4-слой: сыр потертый на терке

5-слой: грецкие орехи (перемолотые в блэндаре) обильно посыпать

Майонез смешать с чесноком потертым на мелкой терке или выдавить через чесночнодавилку. Чесночным майонезом промазывать все слои. Приятного аппетита!!!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Здравствуйте! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов. Пожалуйста, учтите, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.


1. Вареная говядина (200-300 г)

  • Калории:
    200 г — около 330 ккал
    300 g — около 495 ккал
  • Белки:
    200 г — около 40 г
    300 г — около 60 г
  • Жиры:
    200 г — около 15 г
    300 г — около 22 г
  • Углеводы:
    минимально, около 0 г

2. Вареная картошка (в мундире) — 2-3 шт.

  • Средний вес одной картошки — примерно 150 г
  • Общий вес:
    2 шт. — 300 г
    3 шт. — 450 г

  • Калории:
    300 г — около 230 ккал
    450 г — около 345 ккал

  • Белки:
    300 г — около 4.5 г
    450 г — около 6.75 г

  • Жиры:
    примерно 0 г

  • Углеводы:
    300 г — около 52 г
    450 г — около 78 г


3. Лук репчатый — 1 шт.

  • Вес — около 150 г
  • Калории: около 60 ккал
  • Белки: 1.5 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 14 г

4. Шампиньоны — 1 банка (около 300 г)

  • Калории: около 60 ккал
  • Белки: около 4 г
  • Жиры: около 0.5 г
  • Углеводы: около 8 г

5. Сыр (Сыр "Сваля") — примерно 50 г

  • Калории: около 180-220 ккал
  • Белки: около 12 г
  • Жиры: около 15 г
  • Углеводы: около 1 г

6. Грецкие орехи — 30 г (примерно горсть)

  • Калории: около 200 ккал
  • Белки: около 5 г
  • Жиры: около 20 г
  • Углеводы: около 4 г

7. Майонез — 1 пачка (обычно 200 г)

  • Калории: около 680 ккал на 100 г
  • Весь пакет: около 1360 ккал
  • Белки: около 2-3 г
  • Жиры: около 75 г
  • Углеводы: около 10 г

8. Чеснок — 2-3 зубчика (~10 г)

  • Калории: около 15 ккал
  • Белки: 0.6 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 3 г

Итоговая ориентировочная сумма (по максимуму для диапазонов):

ПоказательПримерное значение
Калории (ккал)около 2900-3300
Белки (г)около 80-85 г
Жиры (г)около 95-105 г
Углеводы (г)около 78-115 г

Если хотите более точный расчет, уточняйте веса и пропорции. Также можно учесть, что при приготовлении можно использовать меньшие или большие порции том, что повлияет на итоговые показатели.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

natul"ka
16.01.2008 19:28
Ответить
Вкусненько! С дебютом! 5
aniaslava
16.01.2008 19:31
Ответить
Спасибо большое!!! :о)
bigi
16.01.2008 19:32
Ответить
Чудненький салатик!
ням-нямчик
16.01.2008 19:41
Ответить
Под конец рабочего дня очень актуально. 5!
aniaslava
16.01.2008 19:42
Ответить
Ага! ;)
котлинка
16.01.2008 19:52
Ответить
вкусненько...спасибо!:)
alisha
16.01.2008 19:59
Ответить
сытненько однако,с мяском :)
elena_110
16.01.2008 21:06
Ответить
Ням-ням!5
luba5
16.01.2008 21:16
Ответить
Остренько, хорошо, приготовим. 5.
zooz
17.01.2008 07:46
Ответить
А такое я люблю :) 5!
пики
29.02.2008 03:39
Ответить
И я такое люблю.5
инчик л
12.03.2008 22:24
Ответить
хорош салат 5.
мила жданова
18.03.2008 15:13
Ответить
Хорош салатик! ПЯТЬ
ib1965
13.05.2008 23:33
Ответить
Какая вкуснотища!5+++++!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru