Салат "Белая береза"

Фото к рецепту: Салат  Белая береза

Ингредиенты

  • шампиньоны или другие грибы - 200 г,
  • головка лука - 1 шт,
  • куриное филе - 300-400 г,
  • яйца - 3 шт,
  • огурцы свежие - 2 шт,
  • чернослив - 100 г,
  • майонез,
  • зелень для украшения

Способ приготовления

Мясо курицы отварить до готовности.

Яйца сварить вкрутую.

Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.

Лук мелко порубить.

Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с луком до готовности.

Куриное филе порезать соломкой.

Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Огурцы порезать или натереть на терке тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

1-й слой чернослив

2-й слой грибы с луком

3-й слой куриное мясо

4-й слой яйца

5-й слой огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат  Белая береза
Фото приготовления рецепта: Салат  Белая береза
Фото приготовления рецепта: Салат  Белая береза
Фото приготовления рецепта: Салат  Белая береза
Фото приготовления рецепта: Салат  Белая береза

Дополнительная информация

Если брать лесные грибы то перед жаркой с луком их нужно предварительно отварить.

5.04.6173786103901941.048
hanamilana

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иришка :)

молодец! вкусный салатик!;)

ales
16.01.2008 11:48

Хорошая березка получилась!5

иришка :)

можно выложить длинным и узким (так больше на дерево будет похоже) !;)

lud.ok86
16.01.2008 11:57

Ели, вкусно 5!

l@r@kroft

Да это вкусный салатик! 5!

олюня в.

На днях делала похожий салатик.5

natul"ka
16.01.2008 13:00

Вкусный салат, делаю почти такой только без грибов! Нужно попробовать и этот

лада
16.01.2008 13:39

Какая красота,похожий салат делаю - без чернослива и...конечно без такого оформления!!!Нет предела совершенству!Спасибо за рецептик.С Уважением.

ats2230 309 05

молодец!попробую!5

natalina
16.01.2008 17:36

вкусно! 5!

kidlog
17.01.2008 01:09

:) +5!!!

zooz
17.01.2008 09:27

Хороший салатик :) 5!

marusja
19.02.2008 01:43

Хороший салатик .Класс.5+++

ketico
06.03.2008 16:48

ia lubliu salatiki . zabrala 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...