Необычная закуска (фьюжн-кухня)
Попробуйте необычную закуску из фьюжн-кухни: консервированные ананасы, маслины, сыр, оливковый майонез и чеснок. Вкусно и интересно!

Ингредиенты
- 1 банка консервир. ананасов(у меня кусочками)
- несколько маслин
- 50 г сыра
- майонез оливковый
- 2 дольки чеснока
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Выложить кусочки ананаса в виде круга.
В майонез добавить чеснок и смазать кружки ананасов.
Посыпать натертым сыром.
В середину положить маслины.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вчера нам всем показали рецепт кулинара may,адрес источника я дала,этот рецепт не все приняли,это их полное право.МНЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ!Сочетание этих продуктов неожиданно и несмотря на свою"разность",сочетаются по вкусу,подобраны друг к другу и не "конфликтуют".Комментарии свои я написала.Этот рецепт я сделала,чтобы поддержать кулинара may,это первое,и я очень прошу всех кулинаров внимательно относиться к новым и неизбитым блюдам,это второе,и оценивать на 1,его не попробовав,это просто бестактность,это третье.Пожалуйста,подумайте над моими словами.
Расчет КБЖУ
Для расчета приблизительного состава по калориям и БЖУ (белки, жиры, углеводы) давайте разберем каждый ингредиент по отдельности:
- Банка консервированных ананасов (кусочками)
- Средний объем банки: 580 г (обычно в России)
- Текущий вес в рассчете: около 300 г (после удаления жидкости и из-за упаковки)
- Калорийность: примерно 50 ккал на 100 г
- БЖУ: белки — 0,5 г; жиры — 0 г; углеводы — 13 г (на 100 г)
Итак:Калории: 300 г × 50 ккал/100 г = 150 ккалБелки: 300 г × 0,5 г/100 г = 1,5 гЖиры: 0 гУглеводы: 300 г × 13 г/100 г = 39 г
- Несколько маслин (примерно 5 шт.)
- Вес одной маслины: около 10 г
- Итоговый вес: примерно 50 г
- Калорийность: около 115 ккал на 100 г
- БЖУ: белки — 0,8 г; жиры — 10 г; углеводы — 3 г
Итак:Калории: 50 г × 115 ккал/100 г = 57,5 ккалБелки: 0,8 г × 0,5 = 0,4 гЖиры: 10 г × 0,5 = 5 гУглеводы: 3 г × 0,5 = 1,5 г
- 50 г сыра
- Тип сыра не уточнен, предположим сливочный или твердый сыр
- Калорийность: примерно 350 ккал на 100 г
- БЖУ: белки — 20 г; жиры — 30 г; углеводы — 2 г
Итак:Калории: 50 г × 350 ккал/100 г = 175 ккалБелки: 20 г × 0,5 = 10 гЖиры: 30 г × 0,5 = 15 гУглеводы: 2 г × 0,5 = 1 г
- Оливковый майонез (примерно 1 ст. л., около 15 г)
- Калорийность: примерно 680 ккал на 100 г
- БЖУ: белки — 1 г; жиры — 75 г; углеводы — 0 г
Итак:Калории: 15 г × 680 ккал/100 г = 102 ккалБелки: 1 г × 0,15 = 0,15 гЖиры: 75 г × 0,15 = 11,25 гУглеводы: 0 г
- 2 дольки чеснока (~6 г)
- Калорийность: примерно 149 ккал на 100 г
- БЖУ: белки — 6 г; жиры — 0,5 г; углеводы — 33 г
Итак:Калории: 6 г × 149 ккал/100 г = 8,94 ккалБелки: 6 г × 0,06 = 0,36 гЖиры: 0,5 г × 0,06 = 0,03 гУглеводы: 33 г × 0,06 = 1,98 г
Общий итог:
Калории: 150 + 57,5 + 175 + 102 + 8,94 ≈ 493 ккал
Белки: 1,5 + 0,4 + 10 + 0,15 + 0,36 ≈ 12,4 г
Жиры: 0 + 5 + 15 + 11,25 + 0,03 ≈ 31,3 г
Углеводы: 39 + 1,5 + 1 + 0 + 1,98 ≈ 43,4 г
Итоговая порция примерно содержит:- Калорий: около 493 ккал- Белков: около 12,4 г- Жиров: около 31,3 г- Углеводов: около 43,4 г
Если необходимы точные показатели, уточняйте вес каждого компонента, и я скорректирую расчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии










Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







