Сплошная капуста

Отвариваем листья белокачанной капусты, по желанию их обжариваем;

Отвариваем по-отдельности цветную капусту и брокколи;

Смешиваем яйца и майонез (кто любит - можно ещё чесночок добавить);

Кладём в форму сначала листья;

На листья выкладываем брокколи - поливаем половиной смеси майонеза и яиц;

Далее снова выкладываем капустные листья;

На них выкладываем цветную капусту и снова поливаем смесью майонеза и яиц;

Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку пока он (сыр) не подрумянится (примерно полчаса).

Вкусно, полезно и разноцветно.