Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ужин для любимых мальчиков

Приготовьте ужин для любимых мальчиков: свиная шея с морковью, репчатым луком, картофелем и сыром, заправленный майонезом и сливками. Вкусно и легко!

Продукты

свиная шея - 500 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 8 шт.
сыр твердых сортов - 30 г
майонез\ сметана
соль\ специи\ перец свежемолотый
сливочки

Пошаговый способ приготовления

Картофель смешать с тертой морковью. Немного посолить и добавить на 1/3 картофеля сливок.

Нарезать и хорошенько отбить мясо.Подержать 20 мин в сильногазированной минеральной воде (для мягкости) и выложть на картофель.Поперчить.Лук полукольцами выложить на мясо,потереть сыр и все залить майонезом пополам со сметаной.

Поставить в духовку на 60 мин.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16612

Понравилось: 43

Автор: котлинка

Создан: 15 января 2008, 18:59

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Семья очень большая.Супчик и просто картошечка для моих мальчиков - это в доме еды уже нет! Готовлю много и стараюсь разнообразно, а вот выкладывать приготовленные рецепты могу только в тихий час своих дочек...поэтому получается целыми пачками ( особенно после праздников и выходных).

да, мальчики будут в восторге! а я тоже сметану "простоквашино" покупаю...классная! но есть ещё лучше...забыла как называется...такая баночка красная с ромашками...прибалтика по-моему...

katechka

15 января 2008, 19:11

Как я Вас понимаю,насчет большой семьи, у меня тоже самое. Спасибо за идею, что буду готовить завтра. 5+

еленас

15 января 2008, 19:20

люблю такие запеканочки.быстро и получается много.5!

гуленька

15 января 2008, 19:25

не только мальчики будут в восторге - для любителей мясных запеканок - рецепт супер!!! 5

гуленька

15 января 2008, 19:27

Забыла спросить - без лука вкус сильно измениться?