Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Деруны с цуккини

Вкусные деруны с цуккини из крупных картофелин: простые ингредиенты, соль, перец, чеснок, яйца и зелень. Идеально для подачи с растительным маслом!

Продукты

5 шт. крупных картофелин
1 цуккини
соль
перец,чеснок
2 яйца
3 ст.л. панировачных сухарей
сухая зелень (у меня был зелённый лук)
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

1.Картофель и цуккини очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.Отжать овощи от сока.Добавить соль,перец,чеснок.яйца,панировачные сухари,зелень и всё хорошо перемешать.Из полученной массы сформировать "котлетки".

2.Разогреть растительное масло и обжарить в нём деруны до золотистой корочки.Подавать на стол горячими со сметаной.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10749

Понравилось: 34

Автор: angelina-z

Создан: 14 января 2008, 00:25

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Вот решила попробовать сделать деруны с чесноком,так получилось, что в холодильнике случайно завалялся один цуккини решила и его добавить.Получилось очень вкусно! Спасибо Виннице за идею с чесноком!