Пирог фруктовый с пудингом

• 4 яйца
• 1 ст. грубой муки (можно заменить манкой)
• 1 ст. полугрубой муки (можно взять обычную)
• 200 мл. растительного масла (я брала 150 мл.)
• 1 ст. сахара
• 1 ст. молока
• 1 пак. рыхлителя (15 гр. )
• 1 ст.л. рома
• 1-2 ст.л. какао
• 1 абрикосовый компот
• 1 большой банан или 2 маленьких
• 1 пак. ванильного пудинга
• 1 пак. шоколадного пудинга

Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, молоко и муку с рыхлителем. В конце добавить ром.

2/3 части теста вылить на противень.

В оставшуюся часть добавить какао и тоже вылить на противень.

Абрикосы процедить и выложить сверх теста.

Поставить в духовку и выпекать до готовности.

С банана сделать кашицу (я потерла на терке).

Еще теплый пирог намазать кашицей банана.

Сироп с абрикос развести до 1 литра водой.

Разделить на две части.

С одной части сварить ванильный пудинг (сахар добавить по вкусу), и еще теплым полить пирог.

Так же сварить шоколадный пудинг и налить на пирог.

Остудить и разрезать на порционные кусочки.