Шоколадно-ромовый десерт
ДомашняяНе определен
Автор: cathrene12 января 2008, 23:20
Ингредиенты
- 50 гр. изюма
- ром (смотри рецепт)
- 300 гр. горького шоколада
- 100 мл. свежесваренного кофе
- 5 яиц
- 3 ст. л ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм залить 6 ст л рома
Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 ст л рома и тёплый кофе, перемешать и снять с огня
Желтки перетереть с ванильным сахаром
Изюм и желтки добавить в шоколадную массу - перемешать
Выложить в форму
Взбить белки в плотную пену и выложить поверх шоколада
Накрыть фольгой и поставить в морозильник на ночь
Вынуть из формы и наслаждаться
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У меня рома не было - был джин. Вообще сюда пойдёт и коньячок, и водочка - кто что любит. Алкоголь чувствуется слабо - так - отголоски.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.01.2008 00:11
интересно...а желтки на фото такие прикольные! 
13.01.2008 01:49
Очень интересно!! Попробуем. 5++
05.03.2009 00:44
Ох и ночь длинная будет! 5+
Написать комментарий
Войти на сайт
