Шоколадно-ромовый десерт
Ингредиенты
- 50 гр. изюма
- ром (смотри рецепт)
- 300 гр. горького шоколада
- 100 мл. свежесваренного кофе
- 5 яиц
- 3 ст. л ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм залить 6 ст л рома
Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 ст л рома и тёплый кофе, перемешать и снять с огня
Желтки перетереть с ванильным сахаром
Изюм и желтки добавить в шоколадную массу - перемешать
Выложить в форму
Взбить белки в плотную пену и выложить поверх шоколада
Накрыть фольгой и поставить в морозильник на ночь
Вынуть из формы и наслаждаться
Дополнительная информация
У меня рома не было - был джин. Вообще сюда пойдёт и коньячок, и водочка - кто что любит. Алкоголь чувствуется слабо - так - отголоски.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
0lga
Ответить12.01.2008 23:36
krasota
ksyusha
Ответить12.01.2008 23:37
такого пока дождешься, всю ночь снится будет
5

strelec148
Ответить13.01.2008 00:11
интересно...а желтки на фото такие прикольные! 

cathrene
Ответить13.01.2008 00:18
ага. мне тоже понравились
ru.kola
Ответить13.01.2008 00:26
Очень шоколадно
5

bigi
Ответить13.01.2008 00:41
вкусно!!!!!!
silana
Ответить13.01.2008 01:47
На ночь в морозилку,издеваешься,кто ж до утра спокойно доживёт? Забираю,5+++!
мама макса
Ответить13.01.2008 01:49
Очень интересно!! Попробуем. 5++
mimi
Ответить13.01.2008 02:24
как изысканно!
elena_110
Ответить13.01.2008 20:40
Какая же вкуснота получилась!5+
kyrganova
Ответить18.01.2008 01:15
ммммммммм.как здорово!в гости к тебе на такой десерт захотелось!
marusja
Ответить18.02.2008 03:14
Vkusnota neopisuemaya.5
galina.gede
Ответить05.03.2009 00:44
Ох и ночь длинная будет! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели