Карри с яйцами и зеленым горошком

Давайте разберем каждый ингредиент и рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ):

1. 4 яйца сваренных вкрутую
   – Калории: 4 шт. × 78 ккал = 312 ккал
   – Белки: 4 × 6 г = 24 г
   – Жиры: 4 × 5 г = 20 г
   – Углеводы: 4 × 0.6 г ≈ 2.4 г

2. 300 г зеленого горошка (замороженного или свежего)
   – Калории: примерно 81 ккал на 100 г → 300 г × 0.81 = 243 ккал
   – Белки: 5.4 г на 100 г → 300 г × 0.054 = 16.2 г
   – Жиры: 0.4 г на 100 г → 300 г × 0.004 = 1.2 г
   – Углеводы: 14 г на 100 г → 300 г × 0.14 = 42 г

3. 2 нарезанные луковицы (средний вес примерно 150 г)
   – Калории: около 40 ккал на 100 г → 150 г × 0.4 = 60 ккал
   – Белки: 1.1 г на 100 г → 150 г × 0.011 = 1.65 г
   – Жиры: 0.1 г на 100 г → 150 г × 0.001 = 0.15 г
   – Углеводы: 9 г на 100 г → 150 г × 0.09 = 13.5 г

4. 2 нарезанных помидора (примерно по 150 г)
   – Калории: около 18 ккал на 100 г → 300 г × 0.18 = 54 ккал
   – Белки: 0.9 г на 100 г → 300 г × 0.009 = 2.7 г
   – Жиры: 0.2 г на 100 г → 300 г × 0.002 = 0.6 г
   – Углеводы: 3.9 г на 100 г → 300 г × 0.039 = 11.7 г

5. Специи (гвоздика, корица, лавровый лист, куркума) — небольшое количество, внесет минимум калорий и макроэлементов; можно считать их пренебрежительно малым.

6. Гхи (топленое сливочное масло) — 3 чайные ложки ≈ 15 г
   – Калории: примерно 9 ккал на 1 г → 15 г × 9 = 135 ккал
   – Белки: 0 г
   – Жиры: примерно 9 г на 1 г → 15 г × 9 = 135 г
   – Углеводы: 0 г

7. Вода — без энергетической ценности.

Итоговые показатели:

Калории:
312 (яйца) + 243 (горошек) + 60 (лук) + 54 (помидоры) + 135 (гхи) = 804 ккал

Белки:
24 (яйца) + 16.2 (горошек) + 1.65 (лук) + 2.7 (помидоры) + 0 (гхи) = 44.3 г

Жиры:
20 (яйца) + 1.2 (горошек) + 0.15 (лук) + 0.6 (помидоры) + 135 (гхи) = 156 г

Углеводы:
2.4 (яйца) + 42 (горошек) + 13.5 (лук) + 11.7 (помидоры) + 0 (гхи) = 69.3 г

Общие КБЖУ:
- Калории: 804 ккал
- Белки: 44.3 г
- Жиры: 156 г
- Углеводы: 69.3 г

Если нужно более точное или адаптированное под конкретные параметры блюдо, уточняйте!