Карри с яйцами и зеленым горошком

Приготовьте вкусное карри с яйцами и зеленым горошком: яйца, специи, помидоры и куркума создадут неповторимый аромат и насыщенный вкус.

Карри с яйцами и зеленым горошком

Продукты

  • 4 яйца сваренных вкрутую
  • 300 г. зеленого горошка
  • 2 нарезанных луковицы
  • 2 нарезанных помидора
  • специи - 4 шт. гвоздики, палочка корицы около 2 см, индийский лавровый лист (можно наш) - 2 шт. 1/2 ч.л. куркумы
  • гхи (топленого сливочного масла) 3 ч.л.
  • 1 чашка воды
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Обжарьте лук до коричневого цвета.

Добавьте горошек и все остальные составляющие, кроме яиц.

Готовьте до тех пор, пока горошек не станет мягким.

Разрежьте яйца на половинки и положить в карри прямо перед подачей.

Украсте листьями кинзы. Подавайте с горячим с рисом.

Сохраняй и поделись с друзьями

190 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4630

Понравилось: 190

Создан: 10 января 2008, 03:56

Комментарии

elkur71

10 января 2008, 04:08

А почему так мало поставили. От меня 5

alizabet

10 января 2008, 04:30

Интересный рецепт, ставлю 5! Дерзайте, успехов!!!

elka-07

10 января 2008, 04:42

Да уж,на оценки поскупились или подпортили!Мне нравится!5

na-ta

10 января 2008, 05:13

Пять! Мне понравилось!

zooz

10 января 2008, 11:13

Хороший рецептик, держи заслуженную 5!

paradise

10 января 2008, 12:02

Интересно.5

наталия владимировна

10 января 2008, 12:32

Не плохо, но меня смутило количество куркумы, а так вроде вкусно должно быть. 5

mari2020

10 января 2008, 12:48

курума дает желтый цвет, а по фотографии это не видно,а в рецепте написано 1/2 ч. л. куркумы .

iviapnha

10 января 2008, 16:20

У куркумы еще легкий пряный аромат. А карри состоит из темных овощей, просто нечему краситься.

skoslik

22 февраля 2008, 02:30

Без всяких сомнений - 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 449