Салат от сержа
Попробуйте салат от Сержа с помидорами, огурцами, красным луком, чесноком и чилли. Заправлен оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- помидоры 3-4 шт.
- огурцы 1-2 шт.
- лук красный сладкий 1 шт.
- чеснок 2-3 зубка
- чилли 1 шт. (без семечек)
- кориандр пучёк
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи порезать
Чеснок и чилли мелко
Добавить соль
Спрыснуть оливковым маском (щедро) и бальзамическим уксусом (немного)
Подавать с мясом, рыбой в любом виде
Хорошо с красным сухим вином, да и к водочке неплохо - салат насыщенный (чеснок, лук, чилли)
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат я изобрёл методом проб и ошибок во время одинокой холостяцкой жизни - вкусовая комбинация ингредиентов
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочный расчет КБЖУ на основу указанных продуктов. Обратите внимание, что точные значения могут варьироваться в зависимости от размера продуктов и их конкретных сортов.
Ингредиенты и примерное содержание:
- Помидоры (3-4 шт.)
- Вес: примерно 150-200 г
- Калории: 30-40 ккал
- Белки: 1-2 г
- Жиры: 0.2-0.3 г
Углеводы: 7-9 г
Огурцы (1-2 шт.)
Вес: 100-200 г
Калории: 15-25 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3-4 г
Красный сладкий лук (1 шт.)
Вес: около 100 г
Калории: 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9 г
Чеснок (2-3 зубчика)
Вес: около 6-9 г
Калории: 10 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Чилли (1 шт., без семечек)
Вес: около 10 г
Калории: 6 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1 г
Кориандр (пучок, около 10 г)
Калории: 2-3 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 0.4 г
Оливковое масло (примерно 1 ст.л. — 15 мл)
Калории: около 120 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 0 г
Бальзамический уксус (2 ст.л., 30 мл)
Калории: примерно 12-20 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2-4 г
Соль (по вкусу)
Калории: 0 ккал
Итоговые примерные показатели на порцию (примерно 300-400 г продукта):
- Калории: ~130-170 ккал
- Белки: ~3-5 г
- Жиры: ~14-15 г
- Углеводы: ~22-30 г
Если нужен более точный расчет для конкретного количества порций или конкретных весов, пожалуйста, уточните эти данные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии











