Салат с сыром brie
Попробуйте наш салат с сыром Brie, картофелем, помидорами, яйцами и зеленым горошком. Идеальное сочетание с куриными крылышками и майонезом!

Пошаговый рецепт приготовления
Замариновать крылышки предварительно разрезанные пополам.
Маринад: уксус 1 ст. ложка, масло растительное 1 ст. ложка, соль, перец черный, красный, чеснок.
Поджарить крылышки до румяной корочки.
Отварить картофель и яйца.
Помидоры порезать на кусочки, удалить семена и лишнюю жидкость.
Порезать кубиками картофель, яйца, сыр Brie.
Жареное мясо отделить от косточек, и порезать.
Смешиваем перечисленные продукты.
Добавляем зеленый горошек.
Майонез.
Приятного аппетита :)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Когда порежу картофель немножко поливаю его маслом растительным, он не склеивается после этого. Сыр Brie можно заменить еще и сыром Camamber. Куриное мясо я отделяю руками и просто рву его, а не режу.
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) каждого продукта и общей суммы, я использую стандартные средние значения для каждого из них.
Картофель (4 шт., примерно 150 г каждая)
Общий вес: 600 г
Калории: примерно 77 ккал на 100 г
Общая калорийность: 600 г × 77 ккал / 100 г = 462 ккал
Белки: 2 г на 100 г → 12 г
Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.6 г
Углеводы: 17 г на 100 г → 102 гПомидоры (2 шт., примерно 100 г каждая)
Общий вес: 200 г
Калории: 18 ккал на 100 г
Общая калорийность: 36 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.9 гЯйца (3 шт., примерно 50 г каждое)
Общий вес: 150 г
Калории: 155 ккал на 100 г
Общая калорийность: 232,5 ккал
Белки: 13 г на 100 г → 19.5 г
Жиры: 11 г на 100 г → 16.5 г
Углеводы: 1.1 г на 100 г → 1.65 гСыр Brie (125 г)
Калории: примерно 330 ккал на 100 г
Общая калорийность: 412.5 ккал
Белки: 20 г на 100 г → 25 г
Жиры: 27 г на 100 г → 33.75 г
Углеводы: 0.5 г на 100 г → 0.625 гЗеленый горошек (баночка, примерно 200 г)
Калории: 81 ккал на 100 г (замороженный)
Общая калорийность: 162 ккал
Белки: 5 г на 100 г → 10 г
Жиры: 0.4 г на 100 г → 0.8 г
Углеводы: 14 г на 100 г → 28 гМайонез (300 г)
Калории: примерно 680 ккал на 100 г
Общая калорийность: 2040 ккал
Белки: 1 г на 100 г → 3 г
Жиры: 75 г на 100 г → 225 г
Углеводы: 3 г на 100 г → 9 гРастительное масло (немножко, примерно 1 ст. ложка, 15 г)
Калории: около 884 ккал на 100 г
Общая калорийность: 132.6 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 100 г на 100 г → 15 г
Углеводы: 0 гКуриные крылышки (6 шт., примерно 100 г каждая, всего 600 г)
Калории: примерно 200 ккал на 100 г (с костями и кожей)
Общая калорийность: 1200 ккал
Белки: 18 г на 100 г → 108 г
Жиры: 13 г на 100 г → 78 г
Углеводы: 0 г
Общий итог по всему блюду:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 462 + 36 + 232.5 + 412.5 + 162 + 2040 + 132.6 + 1200 = 4515.2 ккал |
Белки (г) | 12 + 0.9 + 19.5 + 25 + 10 + 3 + 0 + 108 = 178.8 г |
Жиры (г) | 0.6 + 0.2 + 16.5 + 33.75 + 0.8 + 225 + 15 + 78 = 370.85 г |
Углеводы (г) | 102 + 3.9 + 1.65 + 0.625 + 28 + 9 + 0 + 0 = 145.775 г |
Итого:
Калорийность: примерно 4515 ккал
Белки: около 179 г
Жиры: около 371 г
Углеводы: около 146 г
Это общее ориентировочное значение. Точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных размеров продуктов и марок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





