Грибы в сухарях

Домашняя15 мин.4Не определен

1245818 44

Автор: veka05 января 2008, 11:37

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

шампиньоны (желательно крупные)
панировочные сухари
яйца
соль
перец
масло оливковое для жаренья

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны вымыть и почистить. Крупные грибы разрезать вдоль ножки пополам.Взбить в миске яйца.Обмакнуть половинку в яйца,затем обвалять их в сухарях,снова обмакнуть в яйца и запанировать в сухарях.

Обжаривать грибы в разогретом оливковом масле до золотисто-коричневой корочки. Поместить сковороду с обжаренными грибами в разогретую до 180 градусов духовку на 3 минуты.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для любителей грибов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Ничего не сказано про соль и перец, возможно их добавляют в панировачные сухари, а за рецепт конечно 5. Всегда с интересом слежу за Вашими рецептами, кроме того что это вкусно, это еще великолепный исторический экскурс. Спасибо.