Грибы в сухарях

Ингредиенты

шампиньоны (желательно крупные)
панировочные сухари
яйца
соль, перец по вкусу
масло оливковое для жаренья

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны вымыть и почистить. Крупные грибы разрезать вдоль ножки пополам.Взбить в миске яйца.Обмакнуть половинку в яйца,затем обвалять их в сухарях,снова обмакнуть в яйца и запанировать в сухарях.

Обжаривать грибы в разогретом оливковом масле до золотисто-коричневой корочки. Поместить сковороду с обжаренными грибами в разогретую до 180 градусов духовку на 3 минуты.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для любителей грибов.

veka

05 января 2008, 11:37

9679
18
44

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Зразы крестьянские

Фаршированные шампиньоны в сметане

Шампиньоны маринованные, в хрустящей корочке.

Шарики в панировке

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

француженка

05.01.2008 11:39

Только, 5! За такие красивые и вкусные грибочки!

federal

05.01.2008 12:11

мммммммм,супер!!!!1

alex33333

05.01.2008 12:13

Только 5++++++и забрала себе!!!!

elena_110

05.01.2008 12:40

Замечательный рецепт!5

sigal

05.01.2008 13:55

Ничего не сказано про соль и перец, возможно их добавляют в панировачные сухари, а за рецепт конечно 5. Всегда с интересом слежу за Вашими рецептами, кроме того что это вкусно, это еще великолепный исторический экскурс. Спасибо.