Ватрушки из слоеного теста

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить, разложить на столе, посыпанном мукой и раскатать в прямоугольник 30х40 мм.

Острым ножом нарезать тесто квадратами 10х10 мм.

Чеснок очистить, натереть на мелкой терке.

Перемешать с творогом и брынзой. Добавить мелко нарезанный лук и травы.

Приправить молотым черным перцом.

Яйцо разделить на белок и желток, отдельно взбить.

Выложить начинку горками в центр каждого квадрата, смазать края теста взбитым белком, чтобы они легче склеивались.

Соединить углы и защипать края, чтобы при выпекании начинка "не убежала".

Разложить ватрушки на большом противне, смазанном маслом, подальше друг от друга.

Смазать желтком, выпекать 12-15 мин до золотистой корочки.

Подавать горячими!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Пирожочки с творожком

"что-то вроде хачапури"

Пирог сырные булочки

Паровые мини-рулеты из слоеного теста

Популярное в сети

Комментарии

ru.kola

04.01.2008 02:19

Ответить

5+

molli 5

04.01.2008 03:57

Ответить

только пять !

bart

07.01.2008 03:46

Ответить

красивенькая такая получилась!Только я со сладким творожком сделаю. 5+

strelec148

07.01.2008 23:33

Ответить

вижу ватрушку! здорово!

strelec148

07.01.2008 23:34

Ответить

правда у меня нет ни творога, ни сыра, ни лука, ни чеснока, ни масла!

strelec148

07.01.2008 23:34

Ответить

сыр - имею ввиду брынзу...ни яйца!

parliament

05.03.2008 18:36

Ответить

Ватрушка с брынзой - это здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт