Сельдь с горчичной заправкой.

Фото к рецепту: Сельдь с горчичной заправкой.

Ингредиенты

  • филе соленой сельди 2шт. лук репч.1-2головки лук зеленый рубленый 4ст.л.Для горчичной заправки- масло растит.2ст.л. горчица готовая 1ч.л. уксус3%-й 2ст.л. сахар,перец черный молотый по щепотке.

Способ приготовления

Репчатый лук нашинкуйте тонкой соломкой,опустите на несколько секунд в кипящую воду,затем былстро охладите и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком. Для заправки взбейте ингредиенты до растворения сахара. Филе разрежьте вдоль пополам,выложите ровным слоем лук.Сверните филе рулетиками,плотно уложите в неокисляющуюся посуду,залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте 8-10 часов.При подаче полейте сельд этой же заправкой и оформите зеленью.


5.04.5247024072160491.019
шома

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.01.2008 17:49

Название получилось прикольное! Будем считать, что вы готовили из сельди-мужчины! Сельдь - она, сельд - он! Но очень красивый СЕЛЬД получился!

03.01.2008 17:53

Извиняюсь!спешила и насмешила.

03.01.2008 17:54

Мне нравится.Должно быть вкусно.5!А название можно еще подкорректировать.

03.01.2008 17:55

Не надо корректировать! Мне нравится СЕЛЬД!

03.01.2008 17:56

Такой кавказец СЕЛЬД! Вах!

03.01.2008 17:57

Ну вот! Нет больше Сельда! Был сельд - сплыл сельд!

03.01.2008 17:58

Девочки спасибо сижу и смеюсь!

хоть сельд хоть сельдь, а всё одно вкууусно!!!!

03.01.2008 18:28

:):):),расмешили,от меня 55555555

03.01.2008 18:48

точно, вкусно! 5!

Как вкусно! Забираю. ;)

Ням!5

Забрала себе, попробуем. 5

Да!!!! Селёдочка-НЯМ! Забираю :) 5!

03.01.2008 20:03

ВСЕМ СПАСИБО!

21.12.2008 20:13

Такие рулетики хорошо поставить на картофельные лепешки. 555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...