Фото к рецепту: Сельдь с горчичной заправкой.

Домашняя

30 мин.

3

Не определен

7788

16

19

03 января 2008, 17:45

Ингредиенты

  • филе соленой сельди 2 шт. лук репч.1-2головки лук зеленый рубленый 4 ст.л. для горчичной заправки- масло растит.2 ст.л. горчица готовая 1 ч.л. уксус3%-й 2 ст.л. сахар,перец черный молотый по щепотке.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Репчатый лук нашинкуйте тонкой соломкой,опустите на несколько секунд в кипящую воду,затем былстро охладите и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком. Для заправки взбейте ингредиенты до растворения сахара. Филе разрежьте вдоль пополам,выложите ровным слоем лук.Сверните филе рулетиками,плотно уложите в неокисляющуюся посуду,залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте 8-10 часов.При подаче полейте сельд этой же заправкой и оформите зеленью.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    cathrene
    03.01.2008 17:49
    Ответить
    Название получилось прикольное! Будем считать, что вы готовили из сельди-мужчины! Сельдь - она, сельд - он! Но очень красивый СЕЛЬД получился!
    шома
    03.01.2008 17:53
    Ответить
    Извиняюсь!спешила и насмешила.
    mari2020
    03.01.2008 17:54
    Ответить
    Мне нравится.Должно быть вкусно.5!А название можно еще подкорректировать.
    cathrene
    03.01.2008 17:55
    Ответить
    Не надо корректировать! Мне нравится СЕЛЬД!
    cathrene
    03.01.2008 17:56
    Ответить
    Такой кавказец СЕЛЬД! Вах!
    cathrene
    03.01.2008 17:57
    Ответить
    Ну вот! Нет больше Сельда! Был сельд - сплыл сельд!
    шома
    03.01.2008 17:58
    Ответить
    Девочки спасибо сижу и смеюсь!
    винница
    03.01.2008 18:04
    Ответить
    хоть сельд хоть сельдь, а всё одно вкууусно!!!!
    federal
    03.01.2008 18:28
    Ответить
    :):):),расмешили,от меня 55555555
    natalina
    03.01.2008 18:48
    Ответить
    точно, вкусно! 5!
    Ответить
    Как вкусно! Забираю. ;)
    elena_110
    03.01.2008 19:28
    Ответить
    Ням!5
    мама макса
    03.01.2008 19:39
    Ответить
    Забрала себе, попробуем. 5
    мила жданова
    03.01.2008 19:59
    Ответить
    Да!!!! Селёдочка-НЯМ! Забираю :) 5!
    шома
    03.01.2008 20:03
    Ответить
    ВСЕМ СПАСИБО!
    baroc345
    21.12.2008 20:13
    Ответить
    Такие рулетики хорошо поставить на картофельные лепешки. 555+

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5247024072160491.019
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели