Торт безе или нежность
Испеките торт "Безе или Нежность" с белками, сахаром и ванильным сахаром, кремом из сгущёнки и сливочного масла, добавив грецкие орехи!
Продукты
- для тесто:
- 5 белков
- 1,5 ст. сахара
- 1,5 пачки ванильного сахара
- для крема:
- 1 банку сгущёнки
- 1 пачку мягкого слив. масла
- 1 ст. грецких орехов (средне-мельчённые)
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления теста нам понадобиться глубокая чашка.
Начинаем взбивать 5 белков, постепенно добавляем сахар, и потом ванильный сахар. Всё это нужно взбить до той степени, чтобы масса была густой, тягучей. Примерно 15 мин.
После этого вылеваем массу в кондитерский мешочек и аккуратно выдавливаем (одинаковыми размерами) на противень. Выпекать нужно при 120 градусов, примерно 60-70 мин. Безушки можно проверить зубочисткой, если палочка сухая, то они готовы. После приготовления, пока они остывают, приготавливаем крем!
Сгущёнку и масло взбить, потом добавить сахар. Всё это хорошо взбить, что бы получился хороший крем.
Выкладка:
Безе выкладываем на плоскую тарелку, смазываем приготовленным кремом и посыпаем грецкими орехами. Потом делаем второй этаж, третий итд. Оставшимся кремом полить аккуратно тортик. Ну вот и всё! Просто пальчики оближишь !
Приятного Аппетита !
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 декабря 2007, 04:32
29 декабря 2007, 04:42
29 декабря 2007, 04:52
29 декабря 2007, 04:56
29 декабря 2007, 05:00
29 декабря 2007, 05:22
29 декабря 2007, 05:28
29 декабря 2007, 06:25
29 декабря 2007, 10:02
29 декабря 2007, 11:50
29 декабря 2007, 12:49
29 декабря 2007, 14:34
29 декабря 2007, 20:01
01 января 2008, 19:31
03 января 2008, 01:28
28 февраля 2008, 19:48
29 февраля 2008, 03:58
16 марта 2008, 19:02
26 декабря 2008, 14:56
09 марта 2009, 09:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти