Пирог с тыквой и творогом
Рецепт пирога с тыквой и творогом: мука, сливочное масло, сахар, яйца, щепотка соли, вода — легко приготовить с тыквой, ванилью и корицей для вкусного десерта.
Пошаговый способ приготовления
Просейте муку, добавьте щепотку соли и сахар.
Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и быстро растолчете с мукой до крошкообразного состояния.
Вбейте яйцо, добавьте холодную воду и быстро замесите эластичное тесто.
Оберните тесто пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Тыкву натрите на терке или взбейте в блендере до пюре.
В миске соедините тыквенное пюре, творог, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал.
Хорошо перемешайте до однородной массы.
По желанию добавьте щепотку корицы.
Раскатайте тесто в круг шириной примерно 24-26 см.
Выложите в форму, сформировав бортики.
Вылейте начинку на тесто.
Разогрейте духовку до 180°C.
Поставьте пирог в духовку и выпекайте примерно 40-50 минут до золотистого цвета.
Подача:
Остудите перед нарезкой и подавайте с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1036
Понравилось: 50
Автор: Мария Петрова
Создан: 30 сентября 2025, 00:36
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти