Грушевый пирог
Рецепт грушевого пирога из спелых груш с мукой, сахаром, сливочным маслом, яйцами, разрыхлителем и ванилином. Вкусно, ароматно, по желанию — с корицей.
Продукты
- груши - 2–3 шт.
- мука - 1 ст.
- сахар - 1/2 ст.
- сливочное масло - 100 г
- яйцо - 2
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар или ванильный экстракт
- соль - щепотка
- корица
Пошаговый способ приготовления
Груши вымойте, очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
В миске смешайте просеянную муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
В другую миску растопите сливочное масло и остудите немного.
В миске взбейте яйца с ванильным сахаром или ванильным экстрактом.
Затем добавьте яйца и масло к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте до однородности.
Вылейте часть теста в смазанную маслом форму для выпекания.
равномерно распределите грушевые ломтики поверх теста, при желании посыпьте корицей.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут, пока пирог не подрумянится и не станет пружинистым при легком нажатии.
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте с чай или кофе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1153
Понравилось: 103
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 30 сентября 2025, 00:29
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти