Домашние заготовки тыквы
Домашние заготовки из тыквы: рецепт с сахаром, лимонной кислотой и водой по желанию. Простое и вкусное лакомство на любой случай.
Продукты
- тыква - 1 кг
- сахар - 750 г
- лимонная кислота - 1 ч.л. (по желанию)
- вода - 200 мл
Пошаговый способ приготовления
Вымойте тыкву, очистите от кожуры и семян.
Нарежьте мякоть небольшими кусочками, примерно по 2-3 см.
В кастрюле смешайте воду и сахар.
Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Можно добавить лимонную кислоту для легкой кислинки и лучшего сохранения.
Добавьте подготовленные кусочки тыквы в кипящий сироп.
Варите на среднем огне около 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой, но не развалится.
Распределите горячие кусочки тыквы и сироп по стерилизованным банкам.
Закрутите крышки и остудите при комнатной температуре.
Храните заготовки в прохладном, темном месте.
Такой консервированный тыквенный десерт идеально подойдет для зимних месяцев.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
357 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 325
Понравилось: 357
Автор: Мария Петрова
Создан: 11 сентября 2025, 23:38
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти