Суп грибной с оливками

Фото к рецепту: Суп грибной с оливками

Ингредиенты

  • пакет белых резаных грибов ( свежемороженые )
  • картофель 2 шт
  • лук красный 1 головка
  • морковь 1 средняя
  • перец черный (горошек)5шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • соль
  • оливки 3 ст.л.
  • для подачи :
  • гренки кубиком
  • сметана
  • зелень

Способ приготовления

2 литра воды кипятим, добавляем резаный (крупно)картофель и варим на медленном огне.Обжариваем с ложкой масла лук,морковь( нарезать крупной соломкой ) и добавляем в суп.Перчим ,солим,добавляем лаврушку. Добавляем грибы -увеличиваем огонь и варим 10-15 минут.

При подаче посыпаем гренками,добавляем зелень и сметану +3 ложки оливок с его маринадом.

Приятного аппетита.


5.04.52983173665480351.020
veka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ksyusha
ksyusha
28.12.2007 18:53

и мне супчика захотелось!

vl
vl
28.12.2007 18:57

зимой супчик хорошо пойдет 5

Фруша

А запах...запах!!!

elena_110

Аппетитненько и очень вкусно!5

анжела

класс! а подосиновики подойдут?

chudo
chudo
28.12.2007 19:16

Отлично и правильно. Даже прицепиться не к чему.

veka
veka
28.12.2007 19:35

цепляться не желательно -- а суп выйдет прекрасно со всеми трубчатыми грибами - можно и с пластинчатыми - только варить их надо значительно дольше

0lga
0lga
28.12.2007 20:55

люблю грибы,вкусно

alice_catty

Чудесный супчик!

natalina
natalina
29.12.2007 04:33

замечательно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт