Закрутка чеснока
Закрутка чеснока: рецепты с головками чеснока, уксусом, водой, солью, сахаром, лавровым листом, перцем, укропом и специями для вкусных заготовок.
Продукты
- 3-4 головки чеснока
- 1 ст. уксуса (9%)
- 1 ст. воды
- 2 ст.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 2 лавровых листа
- 5-6 шт. горошин черного перца
- по желанию – укроп или другие специи
Пошаговый способ приготовления
Очистите чеснок от кожуры, оставляя зубчики целыми или разрезными по желанию.
Вскипятите воду с солью, сахаром, уксусом, лавровым листом и перцами.
В стерилизованные банки положите чеснок и специи.
Залейте горячим маринадом так, чтобы он полностью покрывал чеснок.
Закройте банки крышками, переверните вверх дном и дайте остыть при комнатной температуре.
После остывания храните блюда в прохладном месте. Через 2-3 дня чеснок будет готов к употреблению.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 314
Понравилось: 133
Автор: Алёна Романова
Создан: 25 августа 2025, 15:14
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти