Салат с куриной печенью и солеными огурцами и морковью
Легкий салат с куриной печенью, солеными огурцами, свежей морковью, луком, майонезом, солью и перцем — вкусное и полезное блюдо для любого повода.
Продукты
- куриная печень – 300 г
- соленые огурцы – 2 шт.
- морковь свежая – 1 шт.
- лук репчатый – 1 головка
- майонез
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Печень тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами.
Обжарить её на растительном масле до готовности около 7–10 минут, постоянно помешивая.
Огурцы нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Репчатый лук мелко нашинковать и слегка обжарить вместе с печенью до золотистого цвета.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Салат перемешать и дать настояться в холодильнике хотя бы полчаса перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3407
Понравилось: 131
Автор: Татьяна Лебедева
Создан: 31 июля 2025, 00:24
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти