Винегрет рецепт классический с горошком и солеными огурцами
Классический рецепт винегрета с горошком, солёными огурцами, картофелем, свёклой, морковью и луком. Идеально, просто и вкусно!
Продукты
- картофель - 3 шт.
- свёкла - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- солёные огурцы - 3–4 шт.
- зелёный горошек консервированный - 1 банка (~200 г)
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль
- перец -
Пошаговый способ приготовления
Очистите картофель, морковь и свёклу.
Залейте водой и отваривайте до готовности примерно 30 минут.
Важно помнить, что свеклу лучше варить отдельно, чтобы её цвет не окрасил остальные ингредиенты.
Когда овощи остынут, очистите их и нарежьте кубиками среднего размера.
Таким же образом измельчите солёные огурцы.
Мелко нашинкуйте лук и добавьте его вместе с зелёным горошком к нарезанным овощам.
Заправьте салат подсолнечным маслом, слегка посолите и поперчите по вкусу.
Хорошенько перемешайте.
Ваш винегрет готов! Подавайте его охлаждённым как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1575
Понравилось: 243
Автор: Татьяна Лебедева
Создан: 10 июля 2025, 23:10
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти