"всё включено"

Фото к рецепту:  всё включено

Ингредиенты

  • для мяска:
  • 500 г свинины (индюшатины),
  • 2 большие головки лука,
  • 1-2 кусочка сахара (лучше коричневый),
  • приправа для жарки мяса "appetitа",
  • соевый соус,
  • соль.
  • для салатика: 2 больших помидорчика,
  • несколько листьев зеленого салата,
  • 1/3 небольшого кочана пекинской капусты,
  • 1/3 пучка зеленого лука,
  • лимонный сок,
  • травы к салатам "kamis",
  • сахар,
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо режем на небольшие прямоугольные кусочки, обжариваем слегка в оливковом масле.

Лук режем довольно мелко, обжариваем 2 минуты на сильном огне и выкладываем на мясо. Продолжаем жарить в достаточном количестве масла, временами перемешивая. Немного подсаливаем, добавляем приправу для мяса.

Растворяем 1-2 кусочка сахара в 1-2 ст.л. соевого соуса и добавляем к мясу. продолжаем тушить на медленном огне до готовности (воду не добавляем). Всё, мясо готово!:)

Пока жарилось мяско, приготовьте салатик. Мелко режем помидорчики, солим. Капусту отдельно режем, слегка мнем, збрызгиваем лимонным соком и солим. Листья зеленого салата режем, добавляем 1-2 ч.л. сахара, перемешиваем. Зеленый лук нарезаем. Соединяем овощи и лучок, приправляем травками, можно молотым имбирем и поливаем растительным маслом (только не ароматным, может получиться какафония запахов!). Если еще хотите - немного сбрызните лимонным соком.

Выкладываем прямо на одну большую тарелку мяско и салат, чтоб удобнее было кушать))) Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

мясо берите - нежирную свинку или индюшку :)

5.04.5634789603169251.028
krita

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksena
27.12.2007 16:44

Действительно все включено :) Очень хороший ужин (если мясо нежное брать и не жирное)

krita
27.12.2007 16:59

да, домашнюю нежную парную свинку :) только где такую брать?)

mari2020
27.12.2007 17:15

вкусно,быстро и просто!Я бы это назвала ужин работающей женщины.5!

alex33333

В наше время свинину купить не проблема,на любом рынке или в магазине.....А так от меня 5+++++;)

krita
27.12.2007 17:35

ага, только сейчас в московских супермаркетах часто под видом свинины продают... не знаю ЧТО, но не свинью точно!)) дай бог чтоб не конину :) а на рынках я брезгую...

bratyury
27.12.2007 17:43

Да уж, будничный... С нетерпением жду рецептов субботнего, воскресного и праздничного ужинов!

scorpy
27.12.2007 20:04

Я представляю, а, что за НовоГодний рецепт нам предложат...!? Но ждать буду. Удачное сочитание и приготовление. %)

spoker2
27.12.2007 20:44

Мне тоже понравилось!5

natalina
28.12.2007 03:48

"скромно" и вкусно%)

zooz
28.12.2007 10:32

Ням-ням :) 5!

krita
28.12.2007 13:58

спасибо за отзывы!)))

veka
27.01.2008 13:59

отлично 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить "Всё включено"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить "Всё включено", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты