Салат с сухариками и колбасой

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) данной смеси ингредиентов, нужно определить содержание питательных веществ в каждом из них.

1. Колбаса вареная (или копченая) - 300 г:

   • Калорийность: около 250-300 ккал на 100 г (в зависимости от вида).
   • Итого: 750-900 ккал, 30-40 г белка, 60-70 г жиров, 0-2 г углеводов.

2. Огурец свежий – 2 шт. (примерно 200 г):

   • Калорийность: около 15 ккал на 100 г.
   • Итого: 30 ккал, 1 г белка, 0 г жиров, 6 г углеводов.

3. Яйца куриные отваренные вкрутую – 3 шт. (примерно 180 г):

   • Калорийность: около 150 ккал на 100 г.
   • Итого: 270 ккал, 18 г белка, 18 г жиров, 0 г углеводов.

4. Сухарики ржаные (или пшеничные) – 1 упаковка (примерно 100 г):

   • Калорийность: около 450-500 ккал на 100 г.
   • Итого: 450-500 ккал, 8-10 г белка, 20-25 г жиров, 60-70 г углеводов.

5. Майонез – 2 ст. ложки (примерно 30 г):

   • Калорийность: около 600 ккал на 100 г.
   • Итого: 180 ккал, 1 г белка, 18 г жиров, 1 г углеводов.

6. Зелень свежая (укроп, петрушка) - небольшой пучок (примерно 20 г):

   • Калорийность: около 40 ккал на 100 г.
   • Итого: 8 ккал, 1 г белка, 0 г жиров, 2 г углеводов.

Теперь сложим все данные:

Общая калорийность и состав:

• Калории: 750-900 (колбаса) + 30 (огурец) + 270 (яйца) + 450-500 (сухарики) + 180 (майонез) + 8 (зелень) = 1698-1888 ккал.

• Белки: 30-40 (колбаса) + 1 (огурец) + 18 (яйца) + 8-10 (сухарики) + 1 (майонез) + 1 (зелень)= 59-71 г.

• Жиры: 60-70 (колбаса) + 0 (огурец) + 18 (яйца) + 20-25 (сухарики) + 18 (майонез) + 0 (зелень)= 116-131 г.

• Углеводы: 0-2 (колбаса) + 6 (огурец) + 0 (яйца) + 60-70 (сухарики) + 1 (майонез) + 2 (зелень)= 69-81 г.

Итог:

• Калории: 1698-1888 ккал
• Белки: 59-71 г
• Жиры: 116-131 г
• Углеводы: 69-81 г

Эти значения могут колебаться в зависимости от конкретного состава, марки ингредиентов и их способа приготовления.