Яичница в хлебе
Приготовьте яичницу в хлебе из батона или багета! Каждый ломтик с яйцом, солью, перцем и сливочным маслом. Украсьте зеленью по желанию. Вкусно!
Продукты
- хлеб (батон или багет) - 2 ломтика (по 50 г каждый)
- яйцо - 2 шт. (по 60 г каждое)
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый -
- масло сливочное - 10 г
- зелень (по желанию) - для подачи
Пошаговый способ приготовления
Подготовка хлеба: С помощью ножа аккуратно вырежьте в каждом ломтике хлеба круглую форму, чтобы получились "кольца".
Обжарка: На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Выложите подготовленные ломтики хлеба и поджарьте их с одной стороны до золотистой корочки (примерно 2-3 минуты).
Добавление яиц: Переверните хлеб и аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое "кольцо". Приправьте солью и перцем.
Приготовление яиц: Готовьте до тех пор, пока белок не станет непрозрачным, а желток останется в жидкости (около 3-4 минут). Если вы любите более плотное яйцо, можно накрыть сковороду крышкой на 2-3 минуты.
Подача: Украсить зеленью и подавать сразу же, пока горячее.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
197 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1289
Понравилось: 197
Автор: Ирина Попова
Создан: 22 апреля 2025, 23:31
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти