Пирожное со сгущенкой
Насладитесь пирожными со сгущенкой, приготовленными из свежих ингредиентов: сгущенное молоко, сливочное масло, яйца и ароматный ваниль. Ваш идеальный десерт!

Ингредиенты
- сгущённое молоко — 380 г
- сливочное масло — 70 г
- пшеничная мука — 1 ст. (~150 г)
- куриные яйца — 2 шт.
- сахар — 1 ст.л.
- ванильный сахар — пакетик
- разрыхлитель — щепотка
- соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем яйца с сахаром до бела (около двух минут).
Вводим растопленное масло и ваниль, перемешиваем.
Медленно добавляем муку, соль и разрыхлитель, замешивая однородное тесто.
Заполняем формы на половину и выпекаем при 180 °С около 15 минут.
Подогреваем сгущёнку на водяной бане или в микроволновке.
Поливаем готовые пирожные тёплой сгущёнкой.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Отлично, давайте рассчитаем КБЖУ для вашего рецепта. Я буду использовать средние значения для каждого ингредиента.
1. Сгущённое молоко (380 г):
- Калорийность: 2640 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 221 г
- Углеводы: 246 г
2. Сливочное масло (70 г):
- Калорийность: 630 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 71 г
- Углеводы: 0 г
3. Пшеничная мука (150 г):
- Калорийность: 585 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 112 г
4. Куриные яйца (2 шт.):
- Калорийность: 156 ккал (78 ккал на яйцо)
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
5. Сахар (1 ст.л. ~ 20 г):
- Калорийность: 77 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 19 г
6. Ванильный сахар (пакетик ~ 8 г):
- Калорийность: ~25 ккал (незначительное количество)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
7. Разрыхлитель (щепотка):
- Практически не влияет на КБЖУ.
8. Соль (щепотка):
- Практически не влияет на КБЖУ.
Общий итог:
- Калорийность: 2640 + 630 + 585 + 156 + 77 + 25 = 4113 ккал
- Белки: 24 + 5 + 10 + 13 + 0 + 0 = 52 г
- Жиры: 221 + 71 + 2 + 11 + 0 + 0 = 305 г
- Углеводы: 246 + 0 + 112 + 1 + 19 + 6 = 384 г
Итого:
- КБЖУ: 4113 / 52 / 305 / 384
Важно:
- Эти значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.
- Размер столовой ложки может немного отличаться, поэтому количество сахара, например, может быть неточным.
- Использованные мной значения - это средние показатели, для более точного расчета лучше использовать данные с упаковки конкретных продуктов.
Приятного аппетита!