Канапе с оливками
Насладитесь вкусом канапе с оливками (черными и зелеными), хлебом, сыром и оливковым маслом. Идеальная закуска, украшенная базиликом или зеленью!

Ингредиенты
- оливки (черные и зеленые) — 10 шт.
- хлеб — 1 батон
- сыр (твёрдый или мягкий) — 100 г
- оливковое масло — 2 ст.л.
- базилик или другая зелень — для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Нарежьте сыр кубиками или тонкими дольками.
На каждый ломтик хлеба положите кусочек сыра и оливку.
Украсить свежей зеленью.
Подавайте канапе на красивом блюде. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для предложенных ингредиентов, нужно знать их питательные свойства. Вот примерные данные для каждого из компонентов:
Оливки (черные и зеленые):
- Калории: около 15 ккал за 1 оливку.
- 10 штук: 150 ккал
- Белки: 0.1 г на 1 оливку.
- 10 штук: 1 г
- Жиры: 1.5 г на 1 оливку.
- 10 штук: 15 г
- Углеводы: 0.5 г на 1 оливку.
- 10 штук: 5 г
Хлеб (батон):
- Калории: около 250-300 ккал за батон (примем 300 ккал для расчета).
- Белки: около 8 г на 100 г. Батон весит примерно 500 г: 40 г
- Жиры: около 3 г на 100 г. Батон весит примерно 500 г: 15 г
- Углеводы: около 50 г на 100 г. Батон весит примерно 500 г: 250 г
Сыр (твердый или мягкий) (100 г):
- Калории: ~350 ккал
- Белки: ~25 г
- Жиры: ~30 г
- Углеводы: ~1 г
Оливковое масло (2 ст.л.):
- 1 ст.л. оливкового масла ~ 120 ккал.
- 2 ст.л.: 240 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~27 г (135 г в 100 мл)
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все данные:
Калории:
- Оливки: 150 ккал
- Хлеб: 300 ккал
- Сыр: 350 ккал
- Оливковое масло: 240 ккал
- Итого: 150 + 300 + 350 + 240 = 1040 ккал
Белки:
- Оливки: 1 г
- Хлеб: 40 г
- Сыр: 25 г
- Оливковое масло: 0 г
- Итого: 1 + 40 + 25 + 0 = 66 г
Жиры:
- Оливки: 15 г
- Хлеб: 15 г
- Сыр: 30 г
- Оливковое масло: 27 г
- Итого: 15 + 15 + 30 + 27 = 87 г
Углеводы:
- Оливки: 5 г
- Хлеб: 250 г
- Сыр: 1 г
- Оливковое масло: 0 г
- Итого: 5 + 250 + 1 + 0 = 256 г
Таким образом, КБЖУ для вашего блюда:
- Калории: 1040 ккал
- Белки: 66 г
- Жиры: 87 г
- Углеводы: 256 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов.