Печенье к рождеству! "звёздочки"
Ингредиенты
- для 15-20 печенюшек вам понадобится:
- 2 формочки (одна большая звезда,вторая маленькая)
- 300 гр. муки
- 75 гр. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- пол- ч.л. разрыхлителя
- 200 гр. сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- немного миндального ароматизатора или немного ликёра "амаретто"
- кроме того:
- 1 яйцо
- 40-60 гр. рубленного миндаля
- 200 гр. любого тёмного конфитюра
- 1 ст.л. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
1.Из муки,сахара,ванильного сахара,разрыхлителя,размягчёного маргарина,яйца,ароматизатора замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут.
2.Раскатать тесто ,с помощью формочки в виде "большой звезды"вырезать печенье,полученное кол-во разделить на две части.Одну часть разложить на противне,из другой части печенья с помощью второй формочки вырезать серединку.
3.Желток отделить от белка.Белком смазываем края звёздочки и сверху накладываем вторую,следим чтобы края совпадали.
Снова края смазываем белком и посыпаем орехами.Выпекаем печенье 12-15 минут при 200°C.
4.Конфитюр растопить до жидкого состояния и аккуратно с помощью чайной ложечки заполнить серединку звёздочки конфитюром.Перед подачей на стол по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
очаровашки!5!
ой! для меня это круто! вам 5!
..не только красивые, но и вкусные!
Замечательные печенюшки!!! Огромное спасибо за рецепт!
красота!я очень люблю такие печенюшки,5!
Такие симпотяшки, моя оценка 5.
