Базиликовый соус для курицы
Попробуйте наш базиликовый соус для курицы из свежего базилика, чеснока и оливкового масла! Идеально подходит для куриной грудки. Добавьте лимонный сок по желанию.
Продукты
- куриная грудка - 2 шт.
- свежий базилик - 1 пучок
- оливковое масло - 4 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль и перец -
- лимонный сок - 1 ст.л. (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Если вы используете замороженную куриную грудку, разморозьте её заранее.
Промойте грудки под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте филе на порционные куски, если хотите приготовить отбивные или сэндвичи.
В блендере смешайте свежий базилик, оливковое масло, чеснок, соль и перец до однородной массы.
Добавьте лимонный сок, если хотите придать соусу легкую кислинку.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
Обжарьте куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Либо запекайте курицу в духовке при температуре 180°C около 20–25 минут до готовности.
Полейте готовое куриное мясо базиликовым соусом.
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.
Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 608
Понравилось: 91
Автор: Алёна Романова
Создан: 13 марта 2025, 23:31
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти