Соус терияки для курицы
Приготовьте вкусный соус терияки для курицы! Соевый соус, мед, чеснок, имбирь и кунжутное масло создадут идеальное покрытие для куриной грудки.
Продукты
- куриная грудка - 500 г
- соевый соус - 100 мл
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- имбирь (тертый) - 1 ч.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- вода - 50 мл
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки или оставьте целым, если хотите приготовить отбивные.
Чеснок очистите и мелко порубите или натрите на мелкой терке.
Имбирь также натрите.
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, сахар, чеснок, имбирь и кунжутное масло.
Перемешайте до однородности.
Поместите куриное филе в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
Оставьте мариноваться минимум на 30 минут, лучше на 1 час.
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте немного масла и обжарьте замаринованную курицу до золотистой корочки.
Затем добавьте оставшийся маринад и воду.
Доведите до кипения.
Растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды и влейте в сковороду.
Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет.
Подача: Подавайте курицу с соусом терияки горячим.
Можно дополнить блюдо рисом, овощами или салатом.
Этот простой и вкусный рецепт идеально подходит для ужина или обеда.
Вы можете использовать его как основу для приготовления различных блюд, таких как сэндвичи, рулетики или даже суфле.
Сохраняй и поделись с друзьями
88 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 633
Понравилось: 88
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 13 марта 2025, 22:59
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти