Винегрет 8 марта
Рецепт салата на праздничный стол на 8 Марта для постящихся.
Продукты
- свекла - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- квашеная капуста - 100 г
- кукуруза консервированная - 1/2 банки
- растительное(оливковое) масло - для заправки
- соль
- зелень укропа - для украшения
- постный майонез - для украшения
Пошаговый способ приготовления
Овощи вымыть, выложить в кастрюлю и отварить до готовности.
Дать овощам остыть, очистить.
Часть свеклы, моркови и картофеля оставить для украшения (поэтому я сварила чуть побольше).
Нарезать кубиками картофель, свеклу, морковь.
Квашеную капусту нашинковать, добавить в винегрет.
С кукурузы слить жидкость и добавить в салат.
Перемешать, посолить, заправить растительным маслом.
Салат выложит в виде цифры 8, для этого в серединку циферки поставить маленький стакан или баночки, вокруг аккуратно выложить салат.
Дать салату остыть в холодильнике, аккуратно вынуть стаканчики.
Украсить веточками укропа, кукурузой, цветочками из моркови и свеклы и постным майонезом.
Подавать на праздничный стол.
Совершенно простой и знакомый всем винегрет, но такая подача делает это блюдо праздничным.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
259 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти