Салат с кальмарами и курицей
Вкусный салат с кальмарами и курицей: нежное куриное филе, свежие огурцы, яйца и пряные специи. Идеально для легкого и полезного обеда!
Продукты
- кальмары - 500 г
- куриное филе - 300 г
- яйца куриные - 4 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Подготовка кальмаров:
Тщательно промойте кальмары под холодной водой.
Затем отварите их в кипящей подсоленной воде в течение 2–3 минут (не передерживайте, иначе станут резиновыми).
После варки остудите и нарежьте кольцами или полосками.
Приготовление курицы:
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20–25 минут после закипания воды).
Остудите мясо и нарежьте небольшими кубиками.
Отваривание яиц:
Сварите яйца вкрутую (около 10 минут), охладите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте.
Огурцы:
Свежие огурцы помойте, обсушите и нарежьте тонкими полукружиями или маленькими кубиками.
Сборка салата:
В глубокой миске смешайте нарезанные кальмары, курицу, яйца и огурцы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Все аккуратно перемешайте.
Подача:
Готовый салат переложите в сервировочную тарелку или порционные салатники.
По желанию украсьте зеленью или ломтиками огурцов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
330 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1249
Понравилось: 330
Автор: Светлана Николаева
Создан: 21 февраля 2025, 13:20
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти