Плов из индейки
Приготовьте вкусный плов из индейки с филе индейки, рисом, луком, морковью и пряными специями! Сочетание вкусов в каждом зернышке.
Продукты
- филе индейки – 500 г
- рис (длиннозерный) – 2 ст.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- масло растительное – 4 ст.л.
- вода – 4 ст.
- соль, специи (зира, куркума, барбарис)
Пошаговый способ приготовления
Нарезать филе индейки кубиками.
Обжарить лук и тертую морковь в масле до мягкости.
Добавить мясо, жарить до побеления.
Посолить, добавить специи, тушить 10 мин.
Промыть рис, залить водой (на 1-1,5 см выше риса), довести до кипения.
Уменьшить огонь, варить 20-25 мин., не перемешивать.
За 5 мин. до готовности добавить чеснок.
Выключить огонь, дать настояться 10-15 мин.
Аккуратно перемешать перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
322 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 816
Понравилось: 322
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 13 февраля 2025, 00:14
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти