Рецепт рогалики с джемом
Приготовьте рогалики с джемом по простому рецепту! В муке, сахаре, сливочном масле, яйцах и ванильном сахаре создайте вкусное лакомство с джемом.
Продукты
- мука – 500 г
- сахар – 100 г
- сливочное масло – 200 г
- яйца – 2 шт.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 10 г
- щепотка соли
- джем (любого вкуса)
Пошаговый способ приготовления
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перетрите его с мукой до состояния крошки.
В отдельной миске взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до однородной массы.
Затем добавьте эту смесь к мучной массе и тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий пласт толщиной около 5 мм.
Нарежьте каждый пласт на треугольники, начиная от центра круга к краям.
На широкий край каждого треугольника положите немного джема.
Аккуратно сверните тесто рулетиком, начиная с широкого края и двигаясь к узкому краю, чтобы получился рогалик.
Разложите рогалики на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекайте при температуре 180°C примерно 20 минут, пока они не станут золотистыми.
Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
183 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 750
Понравилось: 183
Автор: Ольга Кузнецова
Создан: 07 февраля 2025, 23:11
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти