Бланманже панакотта пушкинкулинар
Приготовьте бланманже (панакотту) с грецкими орехами и пряными специями. Удивите близких вкусным десертом из молока, сливок и брусники. #пушкинкулинар
Продукты
- молоко - 1 л
- сливки для взбивания или сливочный крем (33%) - 500 мл
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- рисовая мука - 50-75 г
- сахар - 3 ст.л.
- имбирь, корица, ванилин, брусника протертая с сахаром
Пошаговый способ приготовления
Половину молока смешать со сливками, довести до кипения и высыпать измельченные грецкие орехи.
Вторую половину молока смешать с рисовой мукой и непрерывно помешивая влить в смесь с орехами.
Убавить огонь и добавить сахар.
Варить до загустения.
Перед тем как снять с огня добавить корицу, имбирь, ванилин и протертую с сахаром бруснику по вкусу.
Сохраняй и поделись с друзьями
301 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
759