Суп-пюре из кабачкп

Подготовить продукты, нарезать кубиками кабачок и картошку, не крупно лук, зубчик другой чеснока кубиками плавленый сыр.

Лук и чеснок обжарить немного, до золотистости на подсолнечном и сливочном масле.

Добавить кабачок и картофель, залить водой, посолить.

Можно специи по вкусу. Варить до готовности.

Добавить плавленые сырки.

Проварить до расплавления.

Остудить.

Блендером перемешать до нужной консистенции.

Добавить зелень, итальянские травы