Пп - лазанья

Баклажаны нарезаем слайсами и заранее солим.

Помидоры нарезаем кружками.

Промакиваем баклажаны бумажными полотенцами от влаги.

Слайсы из баклажан перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Смазываем баклажаны растительным маслом и отправляем их в заранее разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.

Готовым баклажанам даем немного остыть.

Пока готовим творог, в который отправляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Перемешиваем. Берем форму, у меня стеклянная, и выкладываем в нее слайсы из баклажан.

Сверху на них кладем половину творога.

На творог выкладываем нарезанные помидоры.

На помидоры выкладываем баклажаны.

На баклажаны выкладываем оставшийся творог. Снова помидоры.

На помидоры - заключительный слой баклажанов.

Баклажаны смазываем растительным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку на 200 градусов на 30 минут.

Всем приятного аппетита!