Слойки с творогом и сыром

. Для начинки: смешиваю творог, яйцо, натертый сыр, сахар, щепотку соли.

. Доску посыпаю мукой, кладу пластину теста, слегка раскатываю.

Начинку кладу на край теста, сворачиваю в плотный рулет, края защипываю.

. Рулет нарезаю на средние кусочки.

Выкладываю заготовки на противень с пергаментом.

Слойки смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.

Запекаю при температуре 180С, 25 - 30 минут.