Творожные шарики "для вас"

Фото к рецепту: Творожные шарики  для вас

Ингредиенты

  • 1кг. творога
  • 1,5ст. пудры
  • 300г. сливочного масла
  • 1ст. измельчённых орехов кешью
  • 300г. размолотого печенья
  • 2ст.лож. (с горкой) какао
  • 1п. растворимого кофе «Каппучино»
  • 1ст.лож. ванильного сахара
  • 70г. цветной кокосовой стружки

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой, ванилью и маслом, взбейте, разделите на две равные части. В одну часть добавьте печенье, а вторую часть разделите на две: в 1/3 добавьте орехи, в остальную какао-порошок и кофе. Получилось три вида массы: с печеньем, какао и кофе и масса с орехами. Из части с орехами сделать шарики, из остальных видов – лепёшки (с какао – диаметр поменьше, с печеньем – побольше). Уберите всё в морозилку на 15 минут.

Шарики из ореховой массы заверните в лепёшки из массы с какао и кофе, уберите на 15 минут в морозилку. Затем заверните в лепёшки из массы с печеньем и снова в морозилку на 15 минут.

Трёхслойные шарики запанируйте в кокосовой цветной стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа.

Дополнительная информация

Я делала шарики из 300г творога, т.к. из 1кг очень много получается. Грубо говоря, я делила указанное количество продуктов на три. Растворимый "Каппучино" я не нашла, поэтому взяла обычный пакетик кофе "3 в 1". Возиться с ними долго, но получается очень вкусно! Ещё один момент - во время "лепки" масса очень липнет к рукам, поэтому нужно всё делать очень быстро, пока масса не успела согреться.

5.04.5736572297479191.031
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

Я думаю деткам понравится;) Только я кофе не буду добавлять;)5+

strelec148

прикольненько! :)

фрэсэр

пОВОЗИМСЯ,нОВЫЙ ГОД ВЕДЬ НА НОСУ!5!

djastina
23.12.2007 17:37

Оригинальненько! 5!

mara
23.12.2007 20:16

как красиво смотрятся, рецепт беру , а Вам 5

45_natka
23.12.2007 21:28

Очень симпатично!

natalina
24.12.2007 03:12

вкуснятина такая, можно и повозиться! 5!

натаха

Нежно люблю все творожное! Такая красота стоит возьни! ;)

pachita
17.01.2008 22:25

Очень неожиданно.Беру себе.Спасибо!

elena_110

Вкусно!

9200496
18.02.2008 21:38

Мне очень понравился рецепт, люблю все творожное!!! 5+

pinkflamingo1962

Думаю если чашку с масссой поставить в чашку с холодной водой,то масса не будет так быстро нагреваться.5!!!

izumrud
21.03.2008 15:05

ПЯТЁРОЧКА!Пошла готовить...))))спасибо за рецепт!

izumrud
21.03.2008 23:55

я приготовила...)))))ОЧЕНЬ вкусно...красиво и интересно....)))))СОВЕТУЮ!!!!!ВСЕМ ПОНРИВИТСЯ....)))))Спасибо ещё раз...))))

milaniy
31.08.2008 22:37

отличный рецепт взяла на заметку 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...