Картофельно фасолевые котлеты с вялеными томатами

Картофельно-фасолевые котлеты с вялеными томатами: вкусное сочетание картофеля, консервированной фасоли и панировочных сухарей. Идеальны для жарки!

Пошаговые фото

11 шт.
1. Картофель почистить, помыть и отварить в подсоленой воде до готовности. Слить жидкость.
2. Размять толкушкой.
3. С консервированной фасоли слить жидкость (но не всю, оставьте 2 ст.л), переложить в блендер.
4. Измельчить до однородной массы. Если масса слишком густая, то можно добавить жидкость от фасоли, я добавила 1 ст.л.
5. Соединить картофельное пюре с измельченной фасолью.
6. Хорошо перемешать. Попробуйте на соль, при необходимости досолить.
7. Из получившейся массы сформировать шарик, в нем сделать углубление.
8. В углубление положить вяленый томат.
9. Сформировать котлету, с каждой стороны смазать маслом из под вяленых томатов.
10. С двух сторон обвалять в панировочных сухарях.
11. Обжарить на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистости. У меня получилось 9 котлет.

Сохраняй и поделись с друзьями

365 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2158

Понравилось: 365

Создан: 17 марта 2023, 09:33

Дополнительная информация

Котлеты я подавала с капустно-морковным салатом😋

🧡Приятного аппетита!🧡

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 558