Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофельно фасолевые котлеты с вялеными томатами

Картофельно-фасолевые котлеты с вялеными томатами: вкусное сочетание картофеля, консервированной фасоли и панировочных сухарей. Идеальны для жарки!

Картофельно-фасолевые котлеты с вялеными томатами

Продукты

картофель - 300 г
фасоль консервированная - 1 бан. (420 г)
соль - 3/4 ст.л.
вяленые томаты - 50 г
панировочные сухари - 70 г
растительное масло для жарки

Пошаговые фото

11 шт.

1. Картофель почистить, помыть и отварить в подсоленой воде до готовности. Слить жидкость.

2. Размять толкушкой.

3. С консервированной фасоли слить жидкость (но не всю, оставьте 2 ст.л), переложить в блендер.

4. Измельчить до однородной массы. Если масса слишком густая, то можно добавить жидкость от фасоли, я добавила 1 ст.л.

5. Соединить картофельное пюре с измельченной фасолью.

6. Хорошо перемешать. Попробуйте на соль, при необходимости досолить.

7. Из получившейся массы сформировать шарик, в нем сделать углубление.

8. В углубление положить вяленый томат.

9. Сформировать котлету, с каждой стороны смазать маслом из под вяленых томатов.

10. С двух сторон обвалять в панировочных сухарях.

11. Обжарить на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистости. У меня получилось 9 котлет.

Сохраняй и поделись с друзьями

365 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2228

Понравилось: 365

Автор: МурКатеринка

Создан: 17 марта 2023, 09:33

Каталоги: Вторые блюда Картофельные котлеты

Дополнительная информация

Котлеты я подавала с капустно-морковным салатом😋

🧡Приятного аппетита!🧡

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.