Запеченный тунец с оливками и помидорами

Тунца помыть, обсушить бумажным полотенцем.

У меня длинный кусок и я разрезала его пополам.

Чеснок измельчить, добавить соль, перец, влить оливковое масло и перемешать.

Обмазать куски тунца этой смесью.

Оставить мариноваться 20 минут.

Включить духовку на разогрев 200 градусов.

В форму для запекания положить половину оливок и черри.

На них разместить куски тунца.

Сверху на рыбу положить вторую половину оливок и черри.

Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.

При подаче посыпать измельченным зеленым луком и петрушкой.