Нежные и сочные куриные отбивные

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нужно определить состав каждого из них. Давайте посчитаем:

1. Куриное филе (0,5 кг):

   • Калории: примерно 110 ккал на 100 г, значит 0,5 кг = 550 г = 550 ккал
   • Белки: около 22 г на 100 г, значит 0,5 кг = 110 г
   • Жиры: около 1,5 г на 100 г, значит 0,5 кг = 7,5 г
   • Углеводы: 0 г

2. Яйца (2 шт.):

   • Калории: примерно 70 ккал на одно яйцо, значит 2 яйца = 140 ккал
   • Белки: около 6 г на яйцо, значит 2 яйца = 12 г
   • Жиры: около 5 г на яйцо, значит 2 яйца = 10 г
   • Углеводы: около 1 г на яйцо, значит 2 яйца = 2 г

3. Майонез (1 ст.л.) (приблизительно 15 г):

   • Калории: примерно 90 ккал на 100 г, значит 1 ст.л. = 13,5 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 1 г

4. Панировка (допустим, 50 г панировочных сухарей):

   • Калории: примерно 350 ккал на 100 г, значит 50 г = 175 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 35 г

5. Масло для жарки (например, 20 г):

   • Калории: примерно 900 ккал на 100 г, значит 20 г = 180 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь мы можем подвести итоги:

Общие значения:

Калории:
Куриное филе: 550 ккал
Яйца: 140 ккал
Майонез: 13,5 ккал
Панировка: 175 ккал
Масло: 180 ккал
Итого: 1058,5 ккал

Белки:
Куриное филе: 110 г
Яйца: 12 г
Майонез: 0,5 г
Панировка: 10 г
Масло: 0 г
Итого: 132,5 г

Жиры:
Куриное филе: 7,5 г
Яйца: 10 г
Майонез: 10 г
Панировка: 2 г
Масло: 20 г
Итого: 49,5 г

Углеводы:
Куриное филе: 0 г
Яйца: 2 г
Майонез: 1 г
Панировка: 35 г
Масло: 0 г
Итого: 38 г

Общий результат КБЖУ:

• Калории: 1058,5 ккал
• Белки: 132,5 г
• Жиры: 49,5 г
• Углеводы: 38 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и их состава.