Салат с кальмарами и шампиньонами по-махеевски

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) ваших ингредиентов, используем общие данные о питательных веществах.

Ингредиенты и их питательные вещества:

1. Кальмары (300 г, среднем 75 г на штуку):

   • Калории: ~200 ккал
   • Белки: ~40 г
   • Жиры: ~2 г
   • Углеводы: ~0 г

2. Шампиньоны (200 г):

   • Калории: ~50 ккал
   • Белки: ~7 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~9 г

3. Яйца куриные (2 шт. ~ 120 г):

   • Калории: ~160 ккал
   • Белки: ~13 г
   • Жиры: ~11 г
   • Углеводы: ~1 г

4. Лук красный (0,5 шт. ~ 50 г):

   • Калории: ~20 ккал
   • Белки: ~0,5 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~4,5 г

5. Майонез (1 ст.л. ~ 15 г):

   • Калории: ~100 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~11 г
   • Углеводы: ~0 г

6. Майонезный сметанный соус с грибами (1 ст.л. ~ 15 г):

   • Калории: ~60 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~6 г
   • Углеводы: ~1 г

7. Растительное масло (2 ст.л. ~ 30 г):

   • Калории: ~270 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: ~0 г

Общие значения:

Теперь рассчитаем суммарные значения:

• Калории (К):

  • Кальмары: 200
  • Шампиньоны: 50
  • Яйца: 160
  • Лук: 20
  • Майонез: 100
  • Соус: 60
  • Масло: 270
  • Итого: 860 ккал

• Белки (Б):

  • Кальмары: 40
  • Шампиньоны: 7
  • Яйца: 13
  • Лук: 0.5
  • Майонез: 0
  • Соус: 0
  • Масло: 0
  • Итого: 60 г

• Жиры (Ж):

  • Кальмары: 2
  • Шампиньоны: 1
  • Яйца: 11
  • Лук: 0
  • Майонез: 11
  • Соус: 6
  • Масло: 30
  • Итого: 61 г

• Углеводы (У):

  • Кальмары: 0
  • Шампиньоны: 9
  • Яйца: 1
  • Лук: 4.5
  • Майонез: 0
  • Соус: 1
  • Масло: 0
  • Итого: 15 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 860 ккал
• Белки: 60 г
• Жиры: 61 г
• Углеводы: 15 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного количества и вида ингредиентов.