Томленая щековина

Откройте для себя вкусные рецепты с томленой щековиной! Погрузитесь в мир специй и соли, готовя это блюдо с насыщенным и неповторимым ароматом.

Томленая щековина

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Перед томлением шкуру щековины поскрести хорошо ножом.

Теперь сало выложить на сковороду шкурой вверх и обжарить на среднем огне 10-15 минут до появления слегка румяной корочки.

Щековину перевернуть.

При необходимости подсолить и добавить 250-300 мл воды.

Накрыть крышкой и томить на маленьком огне около 2 часов.

Готовое горячее сало выложить на блюдо и сразу обсыпать смесью специй.

Дать время остыть.

Сохраняй и поделись с друзьями

274 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1665

Понравилось: 274

Создан: 22 декабря 2022, 19:40

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 768