Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке

Приготовьте вкусную шарлотку с яблоками "зебра" в мультиварке! Используйте яблоки, муку, сахар, масло, яйца, какао, разрыхлитель и ванилин для идеального десерта.

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1861.56 ккал
Белки: 45.12 г
Жиры: 28.7 г
Углеводы: 367.41 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговые фото рецепта

Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 2
2. Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все это миксером 3-5 минут.
Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 3
3. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния.
Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 4
4. Разделяем тесто пополам и в одну половину добавляем какао, после чего перемешиваем до однородности. Яблоки мелко режем.
Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 5
5. Смазываем борта и дно чаши маслом, и начинаем выкладывать тесто. Последовательно ложка «белого» теста, далее «какао» тесто, и продолжаем по циклу, переодически добавляя яблоки — Режим «Выпечка» 60 минут.
Шарлотка с яблоками - "зебра" в мультиварке: шаг 6
6. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Шарлотка с яблоками "Зебра" - ГОТОВА!!!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:7
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2172
  • Понравилось:1
  • Создан:29 ноября 2022, 10:01
  • Каталоги:Десерты Шарлотка 

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Кексы, манники и множество другой выпечки - все получается более, чем хорошо. Но на мой взгляд самые классные это шарлотки... 10 минут у мультиварки, потом "Клик" и вкусный завтрак готов. А то что он еще и достаточно низкой калорийный (по сравнению с остальной выпечкой) еще один Большой плюс. Сегодня мы будем готовить - Шарлотку с яблоками "Зебра".

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно знать их пищевую ценность на 100 г. Я приведу усредненные значения для каждого из ингредиентов:

  1. Яблоки (300 г):

    • Калорийность: 52 ккал на 100 г → 156 ккал
    • Белки: 0.3 г на 100 г → 0.9 г
    • Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.6 г
    • Углеводы: 14 г на 100 г → 42 г
  2. Мука (150 г):

    • Калорийность: 364 ккал на 100 г → 546 ккал
    • Белки: 10 г на 100 г → 15 г
    • Жиры: 1 г на 100 г → 1.5 г
    • Углеводы: 76 г на 100 г → 114 г
  3. Сахар (200 г):

    • Калорийность: 387 ккал на 100 г → 774 ккал
    • Белки: 0 г на 100 г → 0 г
    • Жиры: 0 г на 100 г → 0 г
    • Углеводы: 100 г на 100 г → 200 г
  4. Масло (5 г):

    • Калорийность: 884 ккал на 100 г → 44.2 ккал
    • Белки: 0.3 г на 100 г → 0.015 г
    • Жиры: 100 г на 100 г → 5 г
    • Углеводы: 0 г на 100 г → 0 г
  5. Яйцо (200 г) (1 яйцо ~ 50 г, значит это 4 яйца):

    • Калорийность: 143 ккал на 100 г → 286 ккал
    • Белки: 12.6 г на 100 г → 25.2 г
    • Жиры: 9.5 г на 100 г → 19 г
    • Углеводы: 1.1 г на 100 г → 2.2 г
  6. Какао (20 г):

    • Калорийность: 228 ккал на 100 г → 45.6 ккал
    • Белки: 20 г на 100 г → 4 г
    • Жиры: 13 г на 100 г → 2.6 г
    • Углеводы: 40 г на 100 г → 8 г
  7. Разрыхлитель (10 г):

    • Калорийность: незначительная, обычно около 3-5 ккал на 10 г → 4 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г (принимаем, что там примерно 1-2 г углеводов)
  8. Ванилин (2 г):

    • Калорийность: около 288 ккал на 100 г → 5.76 ккал
    • Белки: 0.1 г на 100 г → 0.002 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0.3 г на 100 г → 0.006 г

Теперь суммируем все полученные значения:

Общая таблица по ингредиентам:

  • Калории:

    • Яблоки: 156 ккал
    • Мука: 546 ккал
    • Сахар: 774 ккал
    • Масло: 44.2 ккал
    • Яйцо: 286 ккал
    • Какао: 45.6 ккал
    • Разрыхлитель: 4 ккал
    • Ванилин: 5.76 ккал
  • Общие калории: 156 + 546 + 774 + 44.2 + 286 + 45.6 + 4 + 5.76 = 1861.56 ккал

Сумма по белкам, жирам и углеводам:

  • Белки:
    • Яблоки: 0.9 г
    • Мука: 15 г
    • Сахар: 0 г
    • Масло: 0.015 г
    • Яйцо: 25.2 г
    • Какао: 4 г
    • Разрыхлитель: 0 г
    • Ванилин: 0.002 г

Итого белков: 0.9 + 15 + 0 + 0.015 + 25.2 + 4 + 0 + 0.002 = 45.117 г

  • Жиры:
    • Яблоки: 0.6 г
    • Мука: 1.5 г
    • Сахар: 0 г
    • Масло: 5 г
    • Яйцо: 19 г
    • Какао: 2.6 г
    • Разрыхлитель: 0 г
    • Ванилин: 0 г

Итого жиров: 0.6 + 1.5 + 0 + 5 + 19 + 2.6 + 0 + 0 = 28.7 г

  • Углеводы:
    • Яблоки: 42 г
    • Мука: 114 г
    • Сахар: 200 г
    • Масло: 0 г
    • Яйцо: 2.2 г
    • Какао: 8 г
    • Разрыхлитель: 1 г
    • Ванилин: 0.006 г

Итого углеводов: 42 + 114 + 200 + 0 + 2.2 + 8 + 1 + 0.006 = 367.406 г

Общий результат (КБЖУ):

  • Калории: 1861.56 ккал
  • Белки: 45.12 г
  • Жиры: 28.7 г
  • Углеводы: 367.41 г

Если нужно уточнить какие-то данные или добавить другую информацию, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0868
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru